1986. június 18. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
248
—------------------ :--—- ■--------------------------------------p—1—jr-7 ; --■-f/JUP * -A. i i tositó belső elszámolási és érdekeltségi rendszer, a vezetés szinvonalának, személyi feltételeinek a javítása, valamint az irányítás egyszerűsítése, a központi feladatok és létszám radikális szűkítése indokolt. Tgy a szervezet a továbbfejlesztés során a jelenlegi rendszer pozitív vonásait, eredményeit megtartaná, ugyanakkor a működésben tapasztalt hiányosságokat megszűntetné. A szervezeti felülvizsgálat megállapításait is flgyelembevéve ismételten javasoljuk a Fővárosi Sütőipari Vállalatnál minisztertanácsi kijelöléssel az államigazgatási forma fenntartását. tr - — i indokaink a következők: A fővárosi lakosság kenyér- és péksütemény ellátásában a Fővárosi Sütőipari Vállalat a jövőben is meghatározó szerepet tölt be. A lakossági igények döntő hányadát, kb. 65-7o %-át elégíti ki a vállalat. Többszektorú termelés és többcsatornás értékesítés mellett mindenkori lakossági Igények kielégítését zavarmentesen csak fokozott ellátásszervezéssel lehet megoldani, amihez feltétlenül szükséges egyértelmű termelési biztonságot és garanciát jelentő termelési háttért jelentő sütőipari szervezet. A többnapos ünnepekre való felkészülés, a napi- és hétvégi biztonsági tartalékolás, az esetenként felmerülő piaci zavarok levezetése, elhárítása is szükségessé tesz fokozott termelési koordinációt, amelyet a sütőipari termékgyártásban és forgalmazásban kulcspozícióval rendel- kező Fővárosi Sütőipari Vállalattal célszerű megoldani. A főváros speciális helyzetéből adódóan a lakosság biztonságos kenyérellátása összehangolt, nagyvolumenü termelést indokol, ennek egységes színvonalú és szervezett biztosítását a Fővárosi Sütőipari Vállalat végzi. Az ellátási kötelezettségek teljesítése érdekében a versenyviszonyok között is esetenként számolni kell a nyereségérdekeltség elsődlegességének háttérbe szorításával, ami szintén indokolja a szorosabb irányitási mechanizmus fenntartását. 'Vil . I _____ i
