1986. június 18. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
19
I 1 I « I Él 3 U I i- 9 A sütőipari juttatás a kitűzött célt csak részben oldotta meg, A tapasztalatok szerfat mérséklődött az eltávozás és a juttatási forma erősítette az ott dolgozóknál a vállalathoz való kötődést. Az alaptevékenység jobb végzése érdekében előirányzott létszám- feltöltést nem biztosította. Úgy tűnik, hogy az alapbér tömörítése, a különböző pótlékok összevonása és beépítése az alapbérbe, a bérrendszer határozottabban körvonalazott teljesítmény feltétele a dolgozók számára áttekint- hetőbbé, jobban értékelhetővé és megbecsültebbé tenné az anyagi juttatásokat és a figyelmet jobban a teljositmény, illetve a vállalati eredmény növelése irányába fordítaná. Ez egyes pótlékok alapbéresítésének az engedélyezését igényli. A gazdasági környezet áralkalmazási oldalról Í3 szigorúbb feltételeket támaszt az FSV-vel szemben, mint a magén szektorral* Az azonos tipusu és használati értékű kézikenyór hatóságilag megállapított 13»- Ft-os maximált érának alkalmazását az árhatóság nem engedélyezte, mig a magánszektor ennyiért értékesítheti. A tudományos-technikai környezet fejlődése mind a vállalat termolő potenciálján, mind a tevékenységével szemben támasztott igények alapján értékelhető, A vállalatnál a VI. ötéves tervben végrehajtott kapacitás bővítő fejlesztések hatásaként megszűnt a kapacitáshiány, javult a technikai, - műszaki feltétel, a kapacitás jelentős hányada korszerűvé vált. A folyamatos fejlesztések és rekonstrukciók során mindig az adott időszak fejlett technikai megoldása, mind az európai, mind a hazai kutatás eredményei figyelembevételre kerültek. A gyárak korszerű, automatikus vezérlésű, nagy termelékenységű kenyér és süteménygyártó vonalakkal működnek. A közép-és kisüzemek szintén korszerű, döntően szakaszosan működő gépekkel vannak felszerelve, de kiskapacitásu "lapátos" kemencékkel felszerelt kis üzemek is találhatók még. A termelő üzemek változatos l í í ^ ■- Ifi- 1 MIMIIM • *
