1983. december 7. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
616
'} eszközök (pl. tervezés, anyagi ösztönzés stb.), melyek a nagyobb önállóság megteremtéséhez szükségesek. A szervezetkorszerüsitést a vállalat megkezdte, és 1984. január 1-i hatállyal végrehajtja. * A vállalati keretek között történő szervezeti továbbfejlesztés mellett az irányítás korszerűsítése érdekében 1984. január 1-i hatállyal döntési joggal fel- ruházott Igazgató Tanács létrehozását is javasoltuk. A vállalati szervezet korszerűsítésére vonatkozó előterjesztésünket széleskörű társfőhatósági egyeztetés utána Fővárosi Tanács Vezetői Értekezlete 1983. augusztus 31-én megtárgyalta, és javaslatunkat elfogadta. Szükségesnek tartott azonban az ágazati minisztériummal ismételt vezetői szintű tárgyalást, melyen a mezőgazdasági és élelmezésügyi miniszter javasolta, hogy a Fővárosi Sütőipari Vállalat szervezetének egybentartása és korszerűsítése mellett vizsgáljuk meg egy kisebb vállalati egység önállósításának a lehetőségét működési tapasztalatszerzés céljából. A leendő önálló egységet egyidejűleg több szempont együttes mérlegelése alapján választottuk ki. A Fővárosi Sütőipari Vállalat egészéhez, és a kisvállalati kritériumokhoz viszonyított kapacitás nagyságát, a termelőberendezések műszaki-technikai színvonalát és állapotát, a folyamatban lévő és közeljövőben tervezett fejlesztéseket, a kapacitások összetételét, a termékválasztékot, az ellátási terület elhatárolhatóságát, megszervezésének lehetőségeit vizsgáltuk. ti A helyszini felmérések, számítások alapján leginkább a Békásmegyeri Kenyér- gyár (főbb jellemzőit az 1. sz. melléklet tartalmazza) esetében vannak meg, LI illetve biztosíthatók az önálló gazdálkodás és működés feltételei. A Békásmegyeri Kenyérgyár 48 t/16 óra elméleti kapacitással rendelkezik. Négy termelővonalából kettő nem , mig kettő bizonyos korlátok között konvertálható sütemény és darabáru, különböző fajtáinak gyártására. Egyes termékek (finom ío(6 *- 2 .
