1982. szeptember 1. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
381
1 — - - *-----------.—„— —_—, l • lenséggel járó megbetegedések közötti összefüggések vizsgálatát. A textilipar zajos üzemeiben pl. a magas vérnyomás, i- degrendszeri megbetegedések, üzemi balesetek gyakoribbak, a gyógyszeriparban a streptomicinnel dolgozóknál 15 %-ban fordul elő halláskárosodás, a hegesztők egészségi kockázata mind ' a megbetegedési esetek, mind a kiesett munkanapok számát tekintve meghaladja a kontrollcsoportét. Hasonló összefüggések ^ mutathatók ki a vegyiparban és az élelmiszeriparban is. Élelmezésegészségügyi helyzet A főváros élelmezési helyzete, higiénés szinvonala és a lakosság táplálkozása tendenciájában kedvező. A fejlődést elősegítette az élelmiszeripar nagyarányú technológiai korszerüsitése /sütőipar, tejipar, húsipar/, az élelmiszerválaszték és minőség javulása, a kereskedelmi és vendéglátóipari hálózat korszerüsitése, illetve fejlesztése. Az utóbbi 10 évben az ABC áruházak száma háromszorosára nőtt /jelenleg 24-6/, az élelmiszerkereskedelemben általánossá vált az önkiszolgáló rendszer és az előrecsomagolt élelmiszerek forgalmazása. A fejlődés mellett a kereskedelem általános gondja a szűkös hűtőkapacitás, mely bár jelentősen bővült, de nagyobb mértékben nőtt a hűtést igénylő termékek mennyisége. A korlá- ► tozott raktározási lehetőségek, valamint a krónikus létszámhiány megnehezitik a kereskedelmi egységek működését. Nem javult kellően az üzletek tisztasága, 1981-ben a környezeti minták kifogásoltsága 50 % felett volt. Az élelmiszerszállítás feltételei a konténerek alkalmazásával higienikusabbá váltak, a hajnali szállitás, az utcai j ___________________________________________________________te____________________________________
