1982. május 26. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
294
t : 1 I A Fővárosi Sütőipari Vállalat a kenyérféleségek választékának 4 növelése (sajtos, burgonyás, alföldi, bakonyi kenyér stb,) mellett a termelő kapacitás gazdaságos kihasználását Is előtérbe helyezte, E törekvés ellenére a vállalat teljesitménye jelenleg sem volumenében, sem minőségi színvonalában nem elégíti ki a lakossági igényeket, A hétvégi és több napos ünnep előtti előregyártott kenyér minősége a lakosság közhangulatát negatívan befolyásolja, s nagymértékű kényszer pazarlást idéz elő. Az ipari szolgáltató vállalatok tevékenysége fejlesztésének, bővítésének elsődleges korlátját a több éve ható és fokozódó munkaerőhiány képezte. Egyes lakossági igényeket - textiltisztítás, ruházatjavitás, cipőjavitás, szi- nesfilm kidolgozás - gyakran hosszabb vállalási határidővel, szezonális csúcsok idején esetenként határidőn túl tudták csak kielégíteni. Az ár és szabályozó rendszer módosítás a patyolat szolgáltatás problémáit felszínre hozta és felerősítette, A patyolat szolgáltatás alacsony árszintje és a mosási tevékenységre folyósított támogatás a szabályozás jelenlegi rendszere mellett nem tesz lehetővé olyan mértékű érdekeltségi alapképzést, amellyel a vállalat gazdálkodása az elkövetkező években kiegyensúlyozottá válhatna, ugyanakkor a tevékenység támogatása egyre fokozódó terheket ró az állami költségvetésre. Az építőipari vállalatok tevékenységében - a főváros várospolitikai követelményeinek kielégítése érdekében - struktúra változás indult meg. Csökkenő arányban láttak el beruházási munkákat, - a befejezetlen állomány kifuttatására törekedtek - s helyettük a lakóházjavitási tevékenység részarányát növelték, (1981-ben a lakóházfenntartási munkák 34,2 %-át a tanácsi építőipar biztosította,) c, l / 5 . ! ______!—!—.-.—.—— — —*—*—:— — ---------------*
