1982. február 17. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
124
I L -vi í" Áralkalmazás, számolás és mérés ellenőrzésénél szabálytalanságot nem ' | . tártunk fel. Ez - a vállalatok szerint is - jellemző az újrendszerü üzemeltetési formában működő üzletekre. íSHHhB Javult az egységek külső és belső rendje. Erre az üzletvezetők itt is fokozott gondot fordítanak. d./ Létszámgazdálkodás Létszámadatokkal csak a szerződéses üzletekre vonatkozóan rendelkezünk. Tapasztalataink szerint a vendéglátó üzletek nagyobb része változatlan létszámmal dolgozik, ugyanakkor több helyen az alkalmazotti létszám csökkent. A létszámcsökkenést a vezetők csak kisebb részben pótolták családtagjaik bevonásával, de feltételezhető, hogy kisegítőként - bejelentés nélkül - ennél több családtagot foglalkoztatnak. Valamennyi szakmai területet figyelembe véve, egyedül az élelmiszerkiskereskedelemben figyelhető meg a korábbinál több dolgozó foglalkoztatása, ez elsősorban a megnövekedett árubeszerzési feladatokkal van összefüggésben. j Összességében megállapítható, hogy a vendéglátás területén az újrendszerü üzemeltetési formára való áttérés a fővárosban az előirányzottak szerint történik. Az üzemeltetés első tapasztalatai kedvezőek. Az élelmiszerkiskereskedelemben az átadásra kijelölt üzletek meghirde- I tése az elvárásoknak megfelelő, ugyanakkor az érdeklődés rendkívül mérsékelt - a már említett okok miatt - és ez akadályozz* a bevezetés tervezett ütemességének biztosíthatóságát. A már működő egységeknél az üzemeltetés tapasztalatai kedvezőek. Az iparcikk kiskereskedelem területén a boltok meghirdetése és újrendszerü ^ üzemeltetésre történő átadása vonatkozásában nem merültek fel említésre méltó problémák. Határozati .javaslat A Végrehajtó Bizottság elfogadja a Kereskedelmi Főosztálynak az újrendszerü üzemeltetési forma bevezetésének eredményeiről és komplex tapasztalatairól szóló jelentését. Budapest , 1982. február 9. A főosztályvezető helyetti Láttam,!' egyet éítek\ 1 ÁWXti/Nll v<\ U\ 1VA \ \ /Ürraössy LaSzló / / C . e h i k Ferencié/ élt.f5o«tál,,eMt5-hel,etteS tanácselnök-helyettes
