1977. október 26. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
251
r F^ ' 1,1 - .ti- tó I I- I —I III, - 30/a tős szerepet tölt be az ellátásban I A húskészítményeknek 75-8o %-át adja. Kérjük tehát a minisztériumot, hogy a jövőben ebben a tekintetben is gondoljanak a fővárosra. Vidéken egészen korszerű üzemek jöttek létre és termékeik is előbbre vannak. Nagyon pozitívan említi az anyag a tejipari vállalatnak a városellátó tevékenységben való szerepét ós helyét. Valóban igaz, hogy biztonságos, szervezett, kiegyensúlyozott ellátást tud biztositani, ós kezdemónyezően, rugalmasan alkalmazkodik a főváros igényeihez. Inkább árusítási gondjaink vannak. Próbáljuk megoldani őket. Felvetődött már a kelenföldi tejüzem rekonstrukciójának szükségessége. Az V. ötóves terv időszakának elején foglalkoztunk ezzel a témával. Elmaradt. A vállalat véleménye és a mi véleményünk szerint is valami belső intézkedésed kellene valamit tenni, ha van rá lehetőség. A minisztérium segítségét kérjük az üzem tárolórendszerének fejlesztéséhez, amely » - áthidalná a gondokat, addig is, amig a tejüzem rekonstrukciója •té sorra kerül. ra Gyakorlatilag tehát ez a helyzet. Ha nem tudunk a termelés területén megfelelő színvonalat biztositani, akkor borzasztóan nehéz lesz ezekben a kérdésekben előbbre haladni. Ni fa Másik ilyen gondunk a kenyérrel kapcsolatos. Az V. ötéves terv üőszakára jelentős fejlesztést irányoztunk elő kenyérgyárak építésével, a finom /pékáruk, a sütemények készi- tésére|( gépek beállításával. Gondoljuk, hogy ha ezeket a fejlesztési terveket sikerül megvalósítani, akkor az V. ötóves lt-____fi |
