1976. október 26. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)

456

Jó ellátás lesz paradicsom éa zöldborsó ételkonzervből, mig zöldbabból. tökből, karfiolból nem lesz elegendő. Az átlagosnál na- gyobb lesz a hiány un. bogyós gyümölcskonzervekből, mint cseresznye, meggy, málna, ribizli, szilva, mig vegyes gyümölcs befőttből a kereslet kielégíthető. A paprika kivételével jó lesz a savanyúság ellátás is.

A Kereskedelmi Főosztály - hasonlóan az elmúlt évekhez - intézkedett, hogy a kiskereskedelmi vállalatok a legfontosabb alapvető cikkekből /liszt, cukor, zsir/ mintegy háromheti forgalomhoz elegendő készletet tartsanak a boltokban, az esetleges téli szállítási problémák áthidalására.

Téli felkészülésünk legnehezebb területe a meifc&g»gdaBág?feél wméssmmé- burgonya, zöldség, gyümölcs biztosítása, melyhez a felsőbb állami szervek összehangolt segítséget nyújtanak a tanácsoknak, elsősorban a fővárosnak. A betakarítások ugyan még nem fejeződtek be, annyi azonban már bizonyos, hogy a nyári főzelékek és gyümölcsélék után az őszi érésüekből sem termett - a káposzta, a sárgarépa és az ^Ima kivételével - annyi, mint amennyire a lakosság keresleté- nekteiélégitésére szükség volna. Valamennyi termék hozamát csökkentette az ismert kritikus aszályos időjárás.

Elsősorban a burgonya biztosítása képezi a fő feladatot. Burgonyából a kisebb hozamok miatt számolni kell azzal, hogy a mezőgazdasági k nagyüzemek a szerződött mennyiségnek nem képesek eleget tenni,

ezért a SZÖVÉRT tagvállalatai számára mintegy 7.ooo vg import burgonya érkezik az országba.

Vöröshagymából a termés mennyisége és minősége valamivel jobb a tavalyinál, a tároláshoz szükséges árú mennyisége biztosítható. Fokhagymából rendkivül rossz a termés, ezért a szükséges árú felvásárlása - kinálat hiányában - és betárolása nem lehetséges. A ZÖLDÉRT Vállalat porított fokhagymát szerez be és hoz forgalomba.

Zöldségek közül a sárgarépa, a fejeskáposzta és a cékla a szükségletnek megfelel, petrezselyemgyökérből, kelkáposztából, karalábéból és zellerből a kelleténél valamivel kevesebb mutatkozik.

(te