1976. április 7. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
389
J— —j 42 A fó'város lakosságának sütőipari termékekkel való ellátását a következő tervidőszakban is kiemelten kell kezelni és tovább kell folytatni a fejlesztéseket. Az V. ötéves tervidőszak elején a budapesti sütőipari termelő kapacitás 880 to/16 óra. A tervidőszak során ez a mennyiség a városrendezésből adódó szanálásokkal és a XIII.ker. Petneházy u. 58-60.sz. alatti kenyérgyár szükségszerű átépítésével 180 to/16 óra kapacitással csökken. Az ellátás biztosítására a kapacitás visszapótlása szükséges. A fejlesztési tervben szerepel:- a Békásmegyeri Kenyérgyár 48 to/16 óra- a Lágymányosi süteményes üzem 19,2 to/16 óra- az Észak-pesti Kenyérgyár 48 to/16 óra kapacitással történő felépítése. Ezek mellett 3 db középüzem rekonstrukcióját tervezzük, amely ló to/16 óra kapacitástöbbletet eredményez. 1980. végére a felsorolt, illetve az egyéb szektora sütőüzemi fejlesztésekkel együtt 171 to/16 óra termelőkapacitás belépése várható. Ezzel biztosítható, hogy az 1975. évi kapacitás szintje közel azonos maradjon, de jelentősen korszerűsödjön. Az V. ötéves tervi sütőipari fejlesztésekhez 748 millió Ft áll rendelkezésre, amiből 230 millió Ft a központi juttatás. A központi juttatást teljes egészében a Fővárosi Sütőipari Vállalat kiemelt beruházásainál használjuk fel.. í •y> Lr-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------J
