1974. július 10. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)

205

r i

ti ,

Sertésvárcóhid- Haladéktalanul be kell fejezni az uj uonkaílzem és az ehhez kapcsolódó kispesti vágóhid kivitelezési munkáit.- A mar egyeztetett koncepció és részben elkésztilt tervek alapján haladéktalanul meg kell valósítani a folyamatos gyornelőhiitőt, a meglévő technológiai hütőház felújítását és átalakítását, valamint uj -2o° C—03 hütő létesítését.- Be kell fejezni a vágócsarnoki, rekonstrukciót. Erre vonatkozóan a legutóbb junius 14-én tartott egyeztető megbeszélésen^rögzítetteket kell alapul veni.- A sertésvágóhidi és a marhavágóhidi húsfeldolgozó üzemi rekonstrukciókhoz továbbra is a tröszt vezérigazgatójának '75.151/1973. május 28-i levelét kell alapul venni.

%- Uj szállások épitésére 1980-ig nincs lehetőség. A vágóüzemhez kapcsolódó melléktermék üzemek cs egyób létesítmények korszerűsítésében a minimális igények kielégítésére kell törekedni. Egyik legsürgősebb feladat a mintegy 15 óve húzódó zsirtízemi rekonstrukció.

Marhavágóhid

%

te - Legsürgősebb feladat a húsfeldolgozó üzem rekonstrukció ja ar- előző%

elcben idézett tröszti levél alapján.

•- A faggyú üzem korszerűsítését aVZS berendezések beépítésével kell megoldani, erre vonatkozóan a vállalat elrendezési vázlatot már készített.

S

V- Üzembe kell helyezni a Moszkva-4 marhabőrfejtő gépet, melyre vonat1, kozóan - többek között 72.917/73. május 11-i levelünkben intézkedik tünk.- A marhavágás 19Qo-ig történő szintentartását figyelembe kell venni.

r- 7 í)M IIél

li _____ I I