1973. április 28. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
329
* m ■ 9 i- 11 tételek általában biztosítottak. Ezen a téren azonban még hiányosságok tapasztaIhatok a Pest-Budai Vendéglátóipari V. vízivárosi gastrofol üzemében, A hűtőházi tárolás általában megfelelő, biztosítja az áru minőségének védelmét, A szállítás alatt az áru részben felmelegszik, az üzlethálózatban sem tudják mindenütt az előirt - 17 C° hőmérsékletet tartani, így a gyorsfagyasztott árule minősége a hűtőházi raktárból a fogyasztóig való eljutás során romlik, A forgalom lebonyolít'sához a vizsgált KÖZÉRT és szövetkezeti boltokban meglévő hűtőkapacitás csak részben felel meg. Kifogásolásra adtak okot egyes terné- k kék jelül isi hiányosságai, illetve a megtévesztő megjelölés /pl, bólszinrolé/, A BKF a hűtést igénylő élelmiszerek értékesítési körülményeinek vizsgálata 3orán 3 esetben figyelmeztetéssel, 6 esetben vállalati fegyelmi eljárás kezdeménye lésével, 16 esetben pénz- birságolással /összesen 9*ooo,- Ft/ szankcionálta az elkövetőket, A szab vény tél eltérő lius széki bontásból eredő árdrágításokkal kapcsolatban a Budapesti Kereskedelmi Felügyelőség 3o esetben pénzbírsággal /összesen 26.9oo.- Ft összegben/, 7 esetben figyelmeztetéssel szankcionálta az elkövetőket. Ezen túlmenően valamennyi állami kereskedelmi vállalatot körlevélben felszólította az előírások betartásának fokozott belső ellenőrzésére, A termelői borkimérésekre, valamint a palackos borok ellenőrzésére kiterjedő, a LIEFŐO éa az OBI által közösen lefolyt tott borellenőrzések során illetékesek 2o esetben indítottak szabálysértési eljárást, A kifogásolások leggyakoribb okai, tégelyvizezés, hibás, romlott bor forgalomba hozatala, minőségi bizonylat hiánya voltak. Kedvezőtlenül hatott az a tény, hogy tárgyévben a Vám- és Pénzügyőrség testületé nem vett részt az ellenőrzési munkában, A komplex ellenőrzések során felvetődött hiányosságok megszüntetését az ellenőrző intézmények és szervek f, évben súlyozottan figyelemmel kisárik, I i1 | m ■ —- *" " 1 -------------_ fa