1973. április 28. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
288
' - é- 7 Pozitívumnak tartja azt is, hogy az ellenőrző szervek közötti koordináció a jelentésben helyesen tükröződik. Olyan határozatot javasol, hogy a jelentés összeállításánál a minőségi hibákat vállalati szintig tegyék érzékelhetővé. Megköszöni a Fővárosi ^lelmiszerellen- írző és Vegyvizsgáló Intézet múlt évi tevékenységét, mert színvonalában és hatékonyságában sokat javult. C3ikesz Józsefné kifejti, hogy az ellenőrzés koordinálását a Végrehajtó Bizottság az elmúlt évben is a Mezőgazdas ' ;i é3 Élelmezésügyi Főosztály feladatává tette. A legnagyobb eredményt abban látja - ha ez még nem is teljesen kielégítő - hogy a jelentésből kitünően is sikerült az ellenőrzési intézkedéseket komplex módon végezni és a legfontosabb vizsgálatokat együtt végezték el. Az volna a kívánatos, hogy a fővárosban minden forgalomba kerülő élelmiszer minőségi ellenőrzése megtörténjék. Az import-cikkek ellenőrzése az Intézetnek tulajdonképpen nem is feladata, ez a Végrehajtó Bizottság határozata alapján történik. A kereskedelmi szerveknek is szigorúbban kellene fellépni, ne vegyék át a minőségileg meg nem felelő import terméket. A fogyaszthatósági határidő feltüntetésének kérdése érthetetlen miért húzódik ilyen sokáig. A termékek minőségét visszamenőleg megállapítani nagyon nehéz, különösen most, amikor a technika és a csomagolás fejlődésével egy csomó probléma megoldódott, viszont egy sor uj probléma jelentkezik, elsősorban a higiéniai követelmények terén, aajnos csak utólag, a jelentés összeállít ásónál, lehetett konstatálni, hogy a feljelentéseknél és a szankcionálásnál szigorúbban kellene eljárni. E területen változatlanul probléma van a szemlélettel, dr.Mulató János felveti, hogy egyetlen terméket sem lenne szabad forgalomba hozni olyan felirat nélkül, * hogy megfelel a szabványoknak. Fontos a szállítás kulturáltsága, mert a legjobb árut is számtalanszor tönkreteszik, az üzletekben van a legkevesebb probléma, azokat elsősorban azért kell felelőssé tenni, mert olyan árut vesznek át, ami nem felel meg a követelményeknek. Elnök: javasolja megállapítani, hogy a jelentés a korábbiakhoz képest jobb, áttekinthetőbb, elemzőbb és megfelelőbb képet ad a konkrét helyzetről. Megállapítható, hogy a korábbihatározatok végrehajtásában fejlődés mutatkozik, mert a különböző *iwwn ira > I fitt _ *