1972. március 1. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
86
I ' 1 1 tWKrnrnsmXKtm 1 > tt ■' ^ —0000000— Z § w i- 8 így a munkásszállás létesítését egyelőre kénytelené: voltunk elvetni. I ( A minőségvizsgálatok módszerét fölülvizsgáltuk, a minisztériummal egyeztettük. A minisztérium illetékes szervei í azt elfogadták. Uj minőségvizsgálatot vezettünk be, amely elismer- ten jónak mondható, amennyiben tömegtermelés következtében ilyen minőségvizsgálatot lehet csinálni. Tömegtermelés, ennél többet nem tudunk csinálni. Azonkívül fölvetődött a kérdés, hogy miért nem % fogadjuk el a kereskedelemtől azt a választékot, amit kór. Sajnos,- nem azért nőm fogadjuk cl, mert non akarjuk, hanem azt gyártunk, amit tudunk. A munkaerőhiány megszabja, hogy mit tudunk gyártani, és mivel tudjuk azt, hogy a legalapvetőbb termék a kenyér, a zse; - I le, a kifli, ezt vagyunk kénytelenek elsősorban gyártani. Llinden! féle áruválasztékból csak akkor éo annyit tudunk gyártani, amennyire élőmunka-kapacitásunk marad. j A reggeli szállítások: 3ooo bolt nyit reggel "0 fi Y I 6 órakor. Többször tárgyaltunk a kereskedelemmel is, kértük azt, I hogy nyitás előtt vegyék át az árut. Egy pár, lo-12 olyan bolt I I | van, amely nyitás előtt átveszi a sütőipari terméket. 3ooo bolt ; || nem sok, ahhoz, hogy a 3ooo 6 órakor nyitó boltban ott legyen időben a termék, ahhoz legalább 15oo gépkocsi kellene. Tekintettel arra, hogy 2oo gépkocsival kezdtük, vilá&oo, hogy 2 órán belül tudjuk csak a reggeli árut leszállítani. Ez azt jelenti, hogy ogyilc helyen pont 6 óralcor lesz ott az áru, de lesz, ahova már 8 órakor ér oda. Másképpen nem tudjuk csinálni. Iíem tudunk gépkocsit oesze\ * v mm***--*mm—