1972. március 1. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
20
©j/g■. . >[(j .... |^ ^ ........... CTCT, —r. te--- — ' . ^_> mmummaí—a I._ az. Táblázat. . OSI NÉPI lüLLElTi RZoSI BIZOTTSÁG 1 19/Z/1971. A fővárosi szocialista sütőipar termelésének alakulása K .e n jr A r összesen x__ ............... Ebből:____________ E v : Fehér .kenyér .Félbarna vagon % ~ vagon ’ fo “ ’ vagon ...................fa' 1968. 18.781 loo.- 11.685 loo.- 6.6o9 loo.1969. 18.151 96,1 12.677 lo8,5 4,978 75,3 1970. 17-332 92,6 12.823 lo9 ,5 3.953 59.8 x A kenyér termelés csökkenő tendenciáját az egyéb pékáruk részarányának növekedése részben ellensúlyozza. A Fővárosi Sütőipari Vállalat kenyér éa sütemény terme lésének jjégesitettságl .foka JL96.0yl9J o-b.e.n^ K e n _y é r ....................... P é le s. tt. t e._m _é a_jr____ _____ ....___ v : Ebből: gépsorral Ebből: alakitógépekkel Teljes termelés feldolgozva Teljes termelés feldolgozva tonnában_ _________ t_o/év___. j£._________ milúlő^db___________.millió, .db/éy___________________ Ú68. 184.893 122.834 66 ,4 548,8 101,5 33,1 l.;69. 176.132 122.794 69,6 574 ,2 181,5 31,6 , .J7o. _____________166. .918 ................126.658.__75_t9_________50 o ,7 .3.18, .5. 54,8______ nszesen: 527.943 372.196 7o,5 1.7o3,7 681,5 4o,o A Fővárosi Sütőipari Vállalat jiyereaégtömege váltp.zásáqak okato. összögek: millió Ft—bán egy tizedessel. Megnevezés: ----------]=96-0*............... 1969.•...............197 °* Összesen:.............. t ______________________________________MFT^______________MFT____________MFT_____% ...._MFT _______jt_____ nyereségtömeg változása az előző J *vhez viszonyítva __ __+_4.»5_____________- -tó \°.0.iz 01 2.,.2 „ Aq°,- - 12 ,7. loo,-__ nnek oka szerinti megoszlása: . - költségváltozás miatt +1,1 24,4 . - 16,1 lo7 ,3 - 5,8 263,6 - 2o,0 163,0- dotáció változás miatt - - - — , - árbevétel változása miatt + 3,4 75,6 ,+ 1,1 7,3 + 3,6 163,6 + 8,1 63,8 A túlórák .alakulása a .PŐvárOBi. Sütőipari Vállalatnál 1960-7o. .között^ fa zis: 1968. soronként. : M e g n e v e z é s : - - A9-6-8.*.. ! ....................1?69.._................. 197.0.------------adat f adat adat fo a./ Átlagos állományi munkás1étszám , fő 3153 loo,— 311o 90,6 3o58 97,o Szakmunkások átl. létszáma, fő 1633 loo,- 158o 96,3 1558 95,4 c./ Felhaazndlt munkás túlórák száma, looo/óra/év 430,2 loo.-',- 57o,7 13o,2 639,7 157,4 [ i./ Kifizetett munkás tulóradij ro/Ft/év 6142,5 loo,- 0381,0 136,4 11179,1 182 ,o : e./ 1 fő szakmunkás átlagos túlóra ősz- i szege ezer/Ft/fő d ^ looo 3 f0 loo 5,0 139 ,5 7,2 109,5 a f,/ 1 fő sza! :munkásra jutó túlóra ^ £fc’B ,3 loo,- 361,2 134,- 4 42 ,6 165,g./ 1 túlórára kifizetett átlag összeg Ft/óra d 14 >ol loo,- 14,69 lo4,9 16 ,2 o 115,6 ________0 __ Jl J O • F/66/1971.