1971. április 14. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
235
f i Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtóbizottságának “ ! Ipari Főosztálya nv íl l\ ' „ Tárgyi A Fov. Ásványvíz ós Jégipari A n QTO . ( (1 ti V#0 a Főv. Takarító V., és a i J ' \)L r íaA ' J / FJV» Foto V. tevékenységének rtura rt-i a»fSíJtt r K ^ Jt fA T* ^^S^öhaj tóbizottsági I. A Fővárosi Ásványvíz és Jégipari Vállalat az üdítőital termékeit - a 11- conciás Pepsi-Cola kivételével - más vállalatoktól vásárolt szörp alapanyagokból gyártja. Ezek a szörp alapanyagok a szállító vállalatoktól hordókban, tartályokban, illetve kannákban érkeznek, igy a késztermékek oltarthatósági ideje csupán 14 nap. Korszert! teohnológia mollett - amikor steril sűrítményekből az üdítőital gyártásának helyén történik a szörpök készítése - az eltarthatóság ideje 3o napra omolkodik. A vállalat fölmérte, hogy a hazai, illetve külföldi sűrítményekből való szörpgyártáshoz milyen lehetőségei vannak. Eszerint:- a sűrítményből a hígított szörp olőállitásához szükséges edények - dup- likátorok - rendelkezésre állnak;- a szörpkószitő holylség ós berendezések kialakításához 5o-7o/ra Ft szükséges, amit a vállalat saját fonntartási keretéből fedezni tud;- a tevékenységhez többlet munkaorő nem szükséges, mivel a vásárolt szörp kezeléséhez eddig igénybovott létszámmal az megoldható;- forgóeszköz szükséglet nem emelkedik. A saját szükségletet meghaladó szörpmennyiség más üdítőital gyártó vállalatoknak értékesíthető. | \ V M L -
