1971. március 17. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
74
21./ A toavaj csomagolásához használt pergamonpapir szakító szilárdsága nőm olűgondő nagy, ozórt, -főként hűtött áru osotóbon- a vajról való ' lofojtóskor elszakad. Javasoljuk megfelelő csomagolópapír alkalmazását., 22./ A tej- ós tejtermékek minősegének a javítása és a szállítási költségek csökkentése érdekében az ipar szervezze meg a főváros ozirányu ellátását a jelenleginél közelebbi előállitó egységekből. 23./ A különlegességi italok ára indokolja, hogy ezek a termékek különleges kiszerelésben kerüljenek a forgalomba. 24./ Megfelelően érett likőripari és gyUmölcsszoszipari termékek forgalom- bahozhatósága érdekében növelni kell a tároló teret az érlelési idő meghosszabbítása órdokóbo.1, 25./ A meg nem fel „lő hazai esszenciák helyett megfelelő minőségű külföldi készítményekkel kell a kommersz likőrök minőségét javítani. 26./ A szeszipar a régi áron hozza forgalomba továbbra is a tiszta, er-’ jesztésus utón készített ecetet. A vegyipari occtsavval kevert, tehát gyengébb minőségű ecetet, mint választékbővítést} a gyöngébb minőségnek megfelelő, csökkent áron hozza forgalomba. 2?./ A kis falusi gyümölcsszoszfőzdók finomitványainak a mihősógo nem üti meg a kellő mértéket; ezért a MALIV állíts vn rá n.„húny finomítót a felvásárolt késztermékek ujrafinomitására, hogy a szabványos minőségnek a termékek megfeleljenek, 28./ A cigaretta szabványt ki kell egészíteni oly mintavételi módszerrel ós minőségi előírással, ami lehetővé teszi a vásárlók érdekében egy kiszerelési egység elbírálását is, 29./ Tovább kell fejleszteni a dohányipari termékek dogusztációs vizs- ' gálati előírásait az intézetben kidolgozott pontozásos rendszerrel, 30./ Az ozóvi tapasztalatok alapján indokolt a malom- és sütőipar tárolási lehetőségeinek a felülvizsgálata az észlelt minőségi hibák elkerülése érdekében, 31./ Szükséges a mezőgazdasági iparhoz tartozó élelmiszeripari üzemek műszaki ós technológiai színvonalának a fejlesztése,'beleértve a megfelelő szakképzettséggel rendelkező üzemvezetőket. 32./ Meg kell szervezni a szöVe -tűzeti és mezőgazdasági iparhoz tartozó előállítóknál a megfelelő szin-vonalu belső minőségellenőrzést, Buuapest, 1971* február 20, , | Dr .Vajda Ödön Síim ’ | i ga z ga t ó 7 j . I tt . . * j - 57 - |
