1971. március 17. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
70
¥ -...,Trr ! || <00 Y ’0rá0'7 jjg 0 | 0}Y ^0/7||É|Í|| 1I,-‘7\. ÍtÉlÉ§Í 7* * x á 1 tt - ■ j í- 53 I 11./ Fjiszorok /a paprika kivé ..óléval/ 70007 ‘ r^TiirTTTvró T969.i1. f. év 7 db kif. db kif. % db kif. db kif. % Budapast 4o 1 2,5 54 1 1,8 Szagod 23 - - ? ? ? Szombathaly 6 - - 4 - Szfuhórvir - — 3o - Miskolc 2 - 12 1 8,3 Dabrocon 5 5 loo,o ? ? ? összosan: 76 6 7,9 loo 2 2,o A füszorok minőségű - több éves viszonylatban - uogfolalő, komolyabb kifogás nőm mór ült fal. A szavatossági időn bolíil lövő füszorok érzékszervi ós összetételi jullamzői megfelelnek az előírásoknak ós gyakorlatilag csak a koroskodolembon-tultárolt füszorok köze rá fordul elő osökkont fűszerező értékű. Ez a lielyzot ellemozto az idei évet is. A Compack Koros kodéi, .1 Csomagoló Vállalat hozza fór .alomba a füszarakot a KERMI-vol ogyüttmüködósbon végzett laboratóriumi vizs .ólat ut n, bolu- órtve a radiológiai vizsgálatot is, Holyszini ós keroskodol mi mintavételen a lapuló ellenőrzésünk eredménye szerint a minőség, a ti3ztasúly, a cso..a..ol ási mód nagf elölő; az egyes tasakok jól lóra fosztottak, nem szóródnak, nem súlyhiányosak 03 az általunk néhány évvel azalutt megindított szab lys-rtóci eljárás orodmónyo-kóp; en mindon tan tk a kötelező jtlzés ©kel ell tott, beloórtvo az olőreosoma olás időpontját is. Az áruellátás mogfelolő vólt, azt a szállíts nehézkessógo észro- vehotőon nőm beio}yásplta. Fontieket az 197°* II. fólóvóbon, Valamint a bázisidőszakban végzett vizsgálatok táblázatosán összefo , lalt or ©dmónyeivol tudjuk a 1átámasztani. A táblázatból látható, hogy kifogásolás a területen áem 1973-ben, scr.i a bázisidőszakban úgyszólván ogy.lt Ián nem volt. Egyedül Debr con jelentett 5 fahéj minta vizs .ál ta alapján loo %-os kifogásolást - hasznoszanyagtarualom hiánya uiattt - nem közölta azonban, hogy vizsgálati eredményűi, szavntcss gi időn belül lövő, vagy tult rolt mintákra vonatkoznak-o, A fűszereknél az idén megkezdett mikrobiológiai tisztasági | vizs álatokkal találtunk hiányosságot: 6 őrölt bors minta i } mikrobiológiai tisztasága - ...iiliós gr ©mnonkénti‘összesiraszlmokkal - loo %-ban kifogásolhatónak bizonyult. A mag nem felelő minták osztón sz ib álys ártasi eljár st indítani : nem tudtunk, mart jelonlog ninos még olyan érvényes MJM rendelet, 1 7700 ! • Y-0 L ' J
