1971. március 17. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)

6

$

I

i

<i

adódó hibákért,, az ipar termődéinél mutatkozó nagyobb arányú kifogásolást főleg ö.. .zotételi, jeléi si hibák ©miatt tettük. ..z állami ipar termékoi közül lényegesen kisebb arányban fordult £do kifo ás alá eső termék, mint a mezőgazdasági ós a szőve kezoti iparban, A kifogások U-igy ró szó összetétel miatt, kisebbik r.. ;ze érzékszervi hiba miatt történt, Ez utó’; i létrejöttében szor-pol az a körül . ay, hogy nőm mindig megfelelő alapanyagot dolgoznak fel. Az aj .panyagb..n mutatkozó hiányt időnként nem megfelelő minőségű importtal fedezik. Az 1370. évi húsvéti sonka Célellenőrzés nyom-ón e hibák miatt a termák egy r. sz t ki is vonták a forgalomból.- Az ulőál, itoi kifo ..sok között az összetételi hibák mellett szerepűinek nyeiva rákodé.:i szempontok is, ezt pl, a Mezőgazdasági Vásáron vott vendéglátói és szövetkezeti áruknál t ,p ,.;z- taltuk. A sertészsír miatti kifo,,-ás -.iákat mi >d.ní esetben a me,. nem felelő iaportzsimák 3 hazaival való keverése okozta, mert az import z.ir nem volt megfelelő izü. A húsipari alapanyag import mellett h -.souló hi- | bak más élelmiszernél is felmerültek, ez felveti a felele ágét és a

folelősségrovonast a külföldi árutételek ue. vételivel k.pc ol.-.tb ..1. A vágott b ,ro .fi minták minősé e miatt az ipart nem ke lett figyel loztot- nünk, annál inkább a kereskedelmet, mert kifog , .ink.t . koi-eskouolom meg nai felelő tárolási, ond.tl.m árukezel. so okozt , Ez rá e..;o üzletben kellett az árut zárolnunk, illetve , onm -skodnunk a t ru. áae-.k a forgalomból való kivonásáról. Az étolkonZerfVek tül tő-súly .t t esetben az előirt alsó határérték el nem érése miatt kifo, . Holtuk, Az 1/10-es májkrémeknél minőségi hibáit a fémdobozok kor ró -iója okozott, A hu-k-erzit- tu.nyékből az áruellátás csak részben me...felelő, ugyani-; egyes boltokban található csak minőségi áru, peremkerületekben pedi. egyáltalán nera •

Áruellátás! hiba mutatkozott a nyáron tartó, töltői káruknál, mórt az ipar időarányosan termel és nem vette figyelő .be a kereskedőié el együtt az idegenforgalmi okok miatt ingadozó szűk leteket.

.-^növényi konzervek mise, é e ál -.Iában me felele, az előző évekhez viszonyítva lényeges, ölte rés. nem tapasztalható. A kedvezőtlen idájá a : következtében egyes nyersanyagok minő;;, e ne .. „rte el a kor-bbi évek | szintjét és ez a késztermékekben is me .mutatkozott, így pl. a zöldborsóéi omek állománya komenyubs, a zöldbab száll: .srácb, a sűrített p r .dicse i s-inv pe ig fakóbb volt, ez a fogy .sztói panaszokb.a is kifejezésre jutott. A kereskedelmi hálózvtban változatlanul sok . lej árt szav :to sági í idejű készítmény, Ezek minő- égé a le több esetben már ne • f lel me a

' I í

I -----------------------------------. -i 1