1970. március 4. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
86
I i / Kifofiásniágj százalék termelési helyenként 1969 évben Ili/f. táblázat fívártmánv Vizsg. Kif Konzervipar Hütőipar Szövetkezet Magánkisipar Import Export Keresk. tev. i«oLo*«IL minta ^ * ------------------------------------------ ------------------------------------------------megnevezese száma minta kif, minta kif. minta kif. minta kif. minta kif. minta kif. minta kif. db % db % áb % db % db % db % db % Süritett paradicsom 1221 2,2 1196 1,4 - - 1 7 - - - 17 58,8 Tartósított zöldborsó 508 6,9 4?5 6,5 '12 - - - 21 19,0 Izek, jamek 633 11,2 4-30 5,1 - - 4-1 7,3 40 7,5 7 - 12 103 41,7 Ivólevek, szörpök 1036 14,8 594 6,1 - - 333 24,3 - - 22 - - - 8? 41,4 Csemegeuborka 101 6,9 77 9,1 - - 2.2 - - 2 - - - ~ Egyéb savanyúság 510 13,1 63 1,9 - - 243 11,1 175 7,4 7 3 - 8 - 18 83,3 Tartósított főzelékek 351 10,3 274 4,7 - - 4 - 1 - 12 - - - 60 38,3 Lecsó 188 17,0 144 12,5 - - 1 - - - - - - 43 32,6 Egyéb 578 6,9 356 0,84 - - 167 12,0 9 1*1 20 10,0 - 26 53,8 Befőttek 384 10,4 270 10,7 - - 25 - 51 - 4 - 34 32,4 Gyorsf.növényi készitm. 379 4,7 - - 379 4,7 _ -----______~________~ Összesen; 5889 8,9 3879 4,8 379 4,7 837 15,7 225 7,6 136 ______H5______24________-____409_____41,6 Nem értékelhető minták Gyanú alapján vett minták 88 68,2 Egyéb nem ért. • mm mm *** mm . 41 minta 78 ___________________________ Összesen; 6055
