1970. március 4. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
69
; I , I I- 35 Gál I. E., Vajda Ö. és Békés I.: A kannabidiolsav néhány tulajdonságának vizsgálata elelmiszertartósitási szempontból. ÉVIKE.1^, 2c8, 1969. Gál I Vajda Ö. und Békés I.: Priifung einiger Eigenschaf ten dér Cannabidiolsauro mit besonderer Borücksichtigu.ig ihror Anwondbarkeit in dór Lebcnsmittelkonservierung. Die Nahrung ljS, 515, 1969. Lóránt B.: Differential-thermoanalytische Untorsuchungen dér Mineralstoffe dór kosmotischen Industrio, I. Tcil. Seifon- Öle-Fette-Wachso, 95, 5o5, 19&9• Lóránt B.: Derivntographische Untersuchung von in geschmolzenor Phaso ablaufenden Reaktionen. II. Teil. Zoitschrift für analytische ^hornie, 246, 32o, 1969* Lóránt B.: A differencialtermoanalizis néhány élelmiszer-analitikai alkalmazása. ÉVIKE. 1969* 6^ szám. Ojtózyné, Zukál E.: Hőkczclt tölt„lékes huskészitmónyok összetételingadozásának felbontása. Húsipar, _1_3» l»sz», 1969* Ojtózy K.-né.: Hurkakászitmények minőségének vizsgálata és kritikai értékelése. ÉVIKÉ. 15, 18o, 1969. Vajda Ö.: Az élelmiszerek érzékszervi bírálatának elméleti és gyakorlati kérdései I. ÉVIKE. 15., 65, 1969* Vajda Ö.: Az élelmiszerek érzékszervi bírálatának elméin. í .s gyakorlati kérdései II. ÉVIKE. 15» , 1969* Vajda Ö.: Az élelmiszer minőségellenőrzés uj feladatai os eredményei. ÉVIKE. _15, 134, 1969. Vajda Ö., és Gál I.: Cukorbesugárzás hatása mikroorganizmusokra. Közlés alatt. 3 *22 Az Intézet dolgozói 1969-bon az alábbi előadásokat tartották. Lóránt B.: A háztnrtásvogyiparban használatos vegyszerek. Gyógyszerésztováubképző tanfolyamon tartott kétrészes előadás. Mérogkuzelői tanfolyam a Főv. Kö51. Váll. dolgozói részére . Gál I. és Vajda Ö.: A kannnbidiolsnv hatása mikroorganizmusokra. Összefoglaló anyag az 1968. és 1969* évi orod- ményokiől. Elhangzott 1969* május 5«-én a ! MÉTE Mikrobiológiai Szakosztály Tartósítóipari Mikrobiológiai Ankétján. j - Y | j I , L ----------------------------------------
