1968. október 23. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
183
3u<L;paat Fővároa Tanácsának B i z a 1 a rt a J VépTt* hajtób i 7, ott a ága Készült 2$ példányban# Budapest, 1968, X0 116 b/pto/vb. 'l'ájék1 _ '■ x a + 6 a főváros lakosságának 19680 szeptember havi ellátásáról. Szeptember hónapban alapvető élelmiszerekből az ellátás - a hús-készítmény ós étkezési szalonna kivételével - jó volt. Az értékesítés - változatlanul az árcsökkenés eredményeként, -baromfiból 03 vajból meghaladta a b ózÍ3szintet, egyéb ciktekből pedig a tavalyi 3sint alá '• sett, Ez azzal indokolható, hogy ezóvb^n szeptember 1- és . vasárnap, illetve hétfői napra esett, ugyanez a múltévbe n péntek és szombati nap volt, ami az élelmiszer vásárlásban lényeges eltolódásokat okozott# A III, ne gyed évi ‘-gylittis élelmiszer elidáo azonban kiegyenlítődött és a oikkosoportok forgalma kisobb-nagydbb altérés3>-l a bázis körll ingadozott /például: a tők hús eladás III, negyedévi indexe a bázishoz viszonyítva loo, 6 fo, a hús készítményé 99,7 %/» Tők húz; S rtóa és marhahúsból az ipar mind n igényt kielégített. Az eladott sertéshúsnak kb, lo /-a belföldi fagyasztott árai volt, ami fék st© a forgalmat, A hónap folyamán több es th n kifogásoltuk a Húsiparnál a S'-rtésfej és láb n--m megf-l-lő letisztítását, de tevés eredménnyel, Ifoskészitinény:. Az értékosités 9,9 ©.kai ?sökk nt, részben a már '-inlit'-tt pénteki és szombati forgalom kiiséo miatt, másrészt - különösen a hónap második f .lébí-n - az ipar n m tudta a k re a te de-lem r ni'lés; it maradéktalanul teljesíteni, amit több es t’o n vétel zfcünk a Húsipari Trösztnél, Ez fől-g a vidéki Húsipari Vállalatokra vonatkozik, amelyek - t rraelési kapacitás és munka- rő problémák miatt - n.m tettek el', g t felszállitási kötelezettség4, iknek, TV hf zit' tto az ellátási h lyzt-t az étkezési szalonna hiánya és kis vál tsz téka* /2„ oz. mellék! #/ Baromfi: Központi készl tből a múltévi 45,5 vg-nal sz; nrtr n 67,9 vg-t értéte.siti. tt a kiak r. ök .VI ra ami fa %-os növék.dós? A szab idpiaoi felhozat al 56,0 vg volt, ez 0,3 vg-nal /l3 ©kai/ tev'S'bb a tavalyinál., A baromfi fór- r r-\ . o/» • L------------------------------J ■■ - * i