1968. június 5. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
99
OT A XI. kerület kereskedelmi hálózata 1957-től 20 százalékkal növekedett: jelenleg 526 élelmiszeripari, iparcikk és vendéglátóipari egysógv valamint 93 magánkereskedő működik. Az élelmiszerkereckedelem feladatait nagyrészt, 163 boltegységével a Közért Vállalat lótja el. Az elmúlt évek során a bolthálózat területén megindult egy korszerűsítési folyamat, amelynek során több hagyományos jelleggel működő boltot önkiszolgáló rendszerűvé építettek át. A jelenlegi bolthálózat 33 százaléka üzemel önkiszolgáló formában* Nagy szerepe van a kerület élelmiszerellátásában a piacoknak is, amelyek jelentőségét fokozza rendkívül ele nyös fekvésük. A jelenlegi körülmények között azonban már nem felelnek meg a kulturált piackereskedelemnek és itt el sősorban emlitjük meg a l^cözpontibb helyen fekvő Fehérvár; úti piacot. Ez a piac jelenlegi állapotában a lakosság ellátására nem alkalmas: korszerűtlen,, zsúfolt ós ilyen kö rülmónyek között háttérbe szorul az ólelmiszerhigiéniai szabályok betartása is. Az iparcikkhálózat fejlődé se, főleg az árukínálat és a választók nagyarányú ki szó le sitó sóben ós a forgalom no' vegedésében jelentkezik. A viszonylag kismértékű hálózatbővítés mellett pl. a Szivárvány Áruház forgalma 195ö~-oz * % \ viszonyítva 20 százalékkal, a vevők száma pedig 23 százalékkal növekedett. Általánosan jelentkező ós komoly profeló ma e téren, hogy változatlan maradt az eladótér, a raklá'" amely végsőfokon akadályozza a forgalom lebonyolítás'.. kulturált kereskedelem biztosítását. Kerületünkben több vendéglátóipari vállalat különböző formában 192 egységet üzemeltet, amely a boltegy- ségek 1957-hez viszonyított 36 százalékos növekedését jelenti. A számszerű fejlődésen kivül az egységek minőségi fejlődése is igen jellemző: csökkent az italboltok és növekedett a bisztrók, kisvendéglők, eszpresszók száma. | 33 ! Ü .. Y J 4 1019. - 12 - |
