1967. március 15. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
59
i • i ! « < Kifogásolási százalék termelégj helyenként 1966. évben d/ Vizsgált vv Édesipar Cukoripar Vendéglátóipar FMSZ Import Magánkor. Kér. tev. Hütőipar Sütőipar ^ Ki i .* ■■■■ ........ ■ — — .1— "" ..... —" 1 i“ .. ..... ■1 ■ ■............ Gyártmány megnevezése minták ar minta kif. minta kif. minta kif. minta kif. minta kif. minta kif. minta kif. minta kif. minta kif. száma db % db % db % db % db % db % db % db % db % Cukrászati puhaáru 218 11,9 169 13,0 12 18 - 18 22,2 1 Nápolyi, keksz, mézes 262 17,2 167 4,8 25 4,0 , 47 27,7 23 100,0 Cukorka 254 17,7 206 11,2 31 19,4 17 94,1 Kakaópor l'l'l '1,9 133 5,3 11 i Kakaobab 1 - 1 Nougátf élék 239 6,3 237 5,5 2 100,0 Csokoládé félék 723 7,9 711 6,3 12 100,0 Cukorgyári termék 171 0,6 171 0,6 j Keleti csemege 37 56,8 9 - 28 75,0 Fagylalt 961 16,8 ' 759 18,3 202 10,9 Egyéb 87 9,2 21 14,3' . 25 12,0 6 __________________18 5 - 12 16,7__________ Összesen: 30 97 12,5 1475 6,7 171 0,6 953 17 , 2 8 3 8,4 12 - 330 21,8 60 68,3 12 16,7 1 Nem értékelhető minták: 1. Gyanú alapján vett minták 162 75,3 46 54,3 10 70,0 92 87,0 14 71,4 2. Egyéb nem értékelhető minták 118 Összesen: 3377 \ ti i
