1963. október 30. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)

2

I

4 , i

! '

Budapest Fővái s Tanácsa Végrehajte bizottságának V, Kereskedelmi osztálya,

Megtárgyalva és egyetért; Tárgya Előterjesztés a főváros

zöldség- gyümölcs forBelkereskedelmi Minisztérium galmáról, az elosztók,

SZÖV03Z piacok és tárolók helyV;B; Tervosztály zetéről.

ViBi Pénzügyi osztály ó 1

Kereskedelmi A.BÍ ' ^||1

Tisztelt Végrehajtóbizottsági '|pi

Az egész élelniszermennyiség közel egyharmadát jelentő zöldség és gyümölcs Budapest ellátásában minden évben visszatérően ‘a legnagyobb problémát jelenti,

I

A mennyiség és minőség ma még nagymértékben függ az időjárástól, igy időnként

a szükségesnél kisebb, majd nagyobb mennyiség kerül piacra, Gyorá szállítást

és korszerű tárolást igényel, do annak hiányában a nagy romlás elkerülése érdekében azonnali értékesítést követe^ meg. Az értékesítés számottevő növő- kedése ellenére az egy főre eső zöldség- gyümölcs fogyasztás korántsem kielégítő és az év egyes hónapjaiban és a hónapokon belül 3ora egyonleto3, rendkívül eltérő. Jövőbeni feladatunk a mennyiség növoléso és a fogyasztás egyenletesebbé tétolo.

A zöldség- gyümölcs felvásárlását éa értékesítését bonyolító szocialista korcskedolcra ho33zu időn kerosztül elmaradt kereskedelmünk egyéb terüloto mögött. A ki3árutermelés é3 az azzal összefüggő terméseredmények bizonytalansága mellott kezdetben az évenkénti átszorvozés sem 3egitetto elő annak megszilárdulását. Mai formájában 1955. év óta áll'fönn az állami és szövetkezeti

koroskedolemból álló budpposti szervezet, s?Jy különösön az utóbbi évekbon /nutat jelentős fejlődést]

I.

Budapesten 1962. óvbon - n tartósított árukat nem számítva - 36]635 vagon burgonya, zöldség és gyümölcs került forgalomba az 1958. évi 34.4o9 vagonnal j szemben. Ezt a 6 Jo-oa növekedést teljes ogészében már 1959. évben olértük és

a forgalom n további években a termésnok megfelelően azonos szinten maradt.

A mezőgazdaság szocialista átalakulásával a forgalom szoktorális összotétcló- ure.i ri nőlvroható változás állt be. Mig.a szocialista szektor értékesítése az 1950. évi lö.yos *."'gonról lQC2~ro 27.25o vagonra, azaz 47 %-kal nőtt, addig a szabadpiacé 15,8oo vagonról 9-4oo vagonra csökkent. A szocialista szektor részaránya igy az utolsó 5 cvben 54 %-ról 75 Ara eraclkodett és ozon beiül is a burgonyánál eléri a 93 ‘%-ot. /Részletes adatok nz l.sz, molléklcten#/

I I

I

. *.*•* -mm