1963. május 15. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
141
„grójjjfllR oldani a dolgot sör-törköllyel, akkor csinálják, - de épben az esetben a Kőbányán nyert sörtörkölyt ne vigyék vidékre, hanem használják fel azt a budapesti termelőszövetkezetek a saját szarvasmarha-hizlalásaik céljára. összefoglalva: javasolom, hogy a végrehajtóbizottság - a vitában felmerült szempontokat is figyelembe véve - fogadja el az előterjesztést olyan értelemben, hogy nem rögzítjük le a 3.500-as számot. Azzal is egyetértek, - és javasolom, hogy azt is fogadjuk el - ami az állattenyésztésre vonatkozó munkával kapcsolatban megszívlelhető. Egyedül a sertés-tenyésztés kérdésében van probléma: hogy a végrehajtóbizottság - az előzetes tárgyalásokon felmerült szempontokat figyelembe vévefogadja el, hogy ebben bizonyos korrekciót végzünk. Káli Flórián: JJávid elvtárs felvetette, hogy mi a kapitalizmussal versenyben vagyunk. Amikor as ötéves tervet 1 készítettük, ezt a szempontot nagyon'is figyelembe vettük és abban az időben úgy láttuk, hogy ezt a tervet végre is lehet hajtani. As élet azonban arra kényszerit, hogy bizonyos tekintetben visszalépjünk. De ha az országos szintet nézzük, akkor az egy hold szántóra eső hústermelésnek es még mindig a dupláját jelenti. Nálunk az egy holdra eső hústermelés 160-170 kilo#- gram, országos viszonylatban pedig ez 80 lcilogramot tesz ki. A jelenlegi k rülmények kényszerítenek bennünket arra, hogy vissza kell lépnünk átmenetileg, amig meg tudjuk javitani a körülményeket és az ipari termékek felhasználásának kérdését* \ j *» /hő * - ■**&■ #■»$ ■ M&atp . -x. j Y°S I