1962. augusztus 22. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
72
j X ff n o í-s - rré 2, Élolmiszprijxgri I^fesgató£ág„* a/A sütőipar termelési volum ne nagyobb arányban nem emelkedik, t .illát c terüld :n alapvető követelmény a választék szélesítése, a minősé; javítása és a zavartalan áruellátás biztosítása• E követelmények teljesítését általában a kapacitáshiány gátolja, amely különösen a hét utolsó napján döntő mértékben jelentkezik, A sütőipari üzemek gépesi- tettségi foka az ololcészitö művelet elméi és sütő kapacitása nem lú elégítő, 1963. évben ez ért • folytatni te-11 egyrészt a nehéz fizikai munkát igénylő müv letek további gépesítését, másrészt a gazdaságtalan és alacsony termelési kapacitást biztosító fa- és szénf ütésos ke monoé lenek részben gázfűtésre, részb-n pedig gőzfűtésre való átalakítását, A rekonstrukciós programok előkészítésénél ezeket a szempontokat 1:©11 érvényesíteni. b/ A helyi élelmiszeripar fejlesztését célzó beruházások fe- d zetér© népgazdasági hitelből .lóreláthatola.g 5,5 millió Ft fog rendelkezésre 'llni 1,3 millió Ft dóit ;.i mutatóval. Ebből r XI., Kenyérgyár tervezési költségeit, a Sortok Béla ut 29. rekonstrukció költ-égőit, az üsz u. 2o6 számú,a Szövetség utca 21, számú és a Czo búi Samu utc: 6. számú sütőüzemek rekonstrukcióját kell biztosítani, v lamint a Fővárosi Kenyérgyár tészta üzemének megvalósít ás-át ér c. Fővárosi I. nyorgyárnál 2 db PITA lumence beszerzését és beszerelését in. c/ A lakosság é; a közül tok jég a 11 át ár ónak javitáoa érdekében fokozni kell a jéggy„Iraknál a felujitási és korbonter tási tcvékon5's égőt, ő/ A gyüaölcfj-szörpbŐl készült üdítő italok választékát bővíteni kell és gond ökod ni k.ll arról, hogy a gyümölcs szörföl: szénre, vval vráó telitattségét, mint műszaki f-jlarotési fr\L- ! adatot a tarvéí’ -n megoldják. e/ 1963* évben a i nd©l kezesre álló vállalatié jlesztési alapból elsősorban a Budafoki ut 14. sz. .latti sütőüzem rekonstrukció j át kell befejezni. / f/ Tovább kell folytatni a f©lujitási kor tok gépcseréken való felhasználását és a mun ka véd Imi feladatok megoldását. _ ©
