1961. október 4. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
63
I I 01 2 Stb, három heti forgalomnak megfelelő árukészlet legyen a kiskereskedelmi boltháldzatban„ Az áru készletezés betartását a Kereskedelmi Állandó Bizottsággal ós a kerületi tanácsok vb, kereskedelmi osztályaival közösön ez évben is rendszorosen ellenőrizzük. Zöldség- gyünölos. Az 1961. IV, negyedévi zöldség- és gyümölcsáruk beszerzési keretszámait igénytervünk figyolonbevételével jóváhagyták, rmoly szerint burgonyából 15.4 %-kal 52o'vg-al, vöröshagymából 17.9 %-kal 45 vg-al, fejeskáposztából 55.9 %-kal 19o vg-al, vogyeszöldségből 73.5 %-kal 739 vg-al, almából 33.7 %-kal 3o3 vg-al, szőlőből 41.2 %-kal, vegyosgyümölcsből pedig 22,1 %-kal nagyobb mennyis ógot biztősitanok. A lakosság téli burgonya, zöldség ős gyümölcs ellátásának biztosítására 359 vg-al több áru téli tárolását tervezzük az előző évi mennyiségnél, . ami 8.2 %-kal magasabb árumennyiség betárolását jelenti. Tárolási igény- torvünket - molléklot szerint - a Belkereskedelmi Minisztérium elfogadta és a tároláshoz szükséges árumennyiséget biztosítja. Az előirányzott mennyiség burgonyából csak, okkor lesz elegendő, ha nagy mennyiséget non használnak takarmányozásra, A tárplt. mennyiségen kivül az lgépyek kielégítéséhez szükséges, hogy r.z 1961, I. félévhez hasonlóan 1962, I,.félévében is központi készletből legalább l,loo vg. burgonyát, 6oo vg. zöldséget kapjunk, A burgonyát non látjuk biztosítva, mivel szárazság miatt mintogy 5.ooo vg kieséssel kell számolni. Felvetődik az import szükségessége. A tárolásra torvezott mennyiség kialakításánál figyelembe vettük az előző évben ténylegesen betárolt mennyiséget, valamint az őstermelői felhozatal csökkentését, A tárolásra előirányzott mennyiségből kb, 2.ooo vg-t Budapesten fogunk tárolni, 95o vc-t pedig a vidéki Mék.-okkol, állami gazdaságokkal és tomolőszövetkezotokkel tároltatunk. Mirelité és konzcrvái*u ellátás rosszabb lesz, mint az elmúlt, évben volt. A nagy szárazság következtében a Mirelité főzelék kcvé3 lesz. Savanyu- ságbél /uborka, paprika/ 6o %-kr.l, .főzelék konzorvből 2o %-kal, paradicsompüréből 4o %-kal lesz kevesebb, igy az igényeket megközelítően 3on fogjuk tudni kielégíteni. Több. lesz a Mirelité gyümölcs 4o %-kal, ígéry szerint lesz hús é3 halkonzerv. Déligyümölcsből a tavalyival azonos ellátás várhaté. Édesipari termékekből minden igényt kj. tudunk elégitoni. Fenyőfából 56o.ooo fm, van biztosítva. (. ’ j j » , 0*