1960. június 29. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)

47

• LÜ.i.c. U zés Mikó elvtárs részére. A Központi Husvizsgáló Állomás 1960. február 29-én kelt előterjesz­tésére az alábbi észrevételeket tesszük. A Központi Huevizsöaló A-aLomás feladatköre a 21/1953./V.15./ M.T., a 23/1958./X.24./ F.M. sz.rendelet, a 25/1958^11.27./ Korm. sz. rendelet értelmében kiterjed az állati eredetű élelmiszerek ál­lategészségügyi, higiéniai és bakteriológiai ellenőrzésére. Az el­lenőrzés nem terjedhet ki növényi eredetű élelmiszerek vizsgála­tára. A javasolt u*»ll-tervG si Élelmiszereik, nórzo Állomás" meg­jelölés tartalmilag nem fedi a valóságot, mert z élolmisz.r foga­lom gyűjtő név, amely mindenféle megehető termékre von.tkozik. A Husvizsta-ló Állomás viszont az élelmiaarek csak ogy osoportj6- val foglalkozik és feladata csupanáálla.torvosi jellegű vizsgála­tok elvégzése. Éppen ezért a javaséit -lnovezés az állomás fela­datkörét nem fedi, ezért félreértésekre és hatáskörrel kapcsola­tos vitákra adna okot. Mindezek ol°.pjón az a véleményünk, ha változtatni kívánnak az Ál­lomás eddigi elnevezésén az aj névben feltétlenül jusson kifeje­zésre az a körülmény, hogy ®-z állomás kifejezetten állati eredetű termékek vizsgálatával foglalkozik eSeZt a tevéknnységét a hivat­kozott rendelctekb®,n meghatározott keretek között gyakorolja. Megjegyezni kivánjuk, hogy tej, tejtermék cs húsipari termékük higiéniai, bakteriológiai és egészségű i vizsgálatát hatósági v juxle^el a Kozufcészbégugyi és J érvény ügyi Állomás és a Húsipa­ri Állatorvosi Ellenőrző Szolgc.l®.t, minőségi, kérni®.i, fizikai éo táplálkozásélettani hatosai vizsg-.latat pedig a Bud-e est. Főváros Vegyészeti és Élelmiszervizsgáló Intézete látja el. Budapest, 196o. április hó 7-én. Vajda Ödön s. k. intézetvez.. tö % I Sl b-------J * ' Éíjgp 9 I Sgdpu 7o„425/196o.

Next

/
Oldalképek
Tartalom