1960. március 9. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
161
Megtárgyalva^ a Kereskedelmi ás Élei- 2ÁXS3LL Jelentés a tanáesi miszeripari Állandó Bizottsággal és hűtő- és szikvizipar a Kereskedelmi Osztállyal, Idő hiá- felkészüléséről, a nyában az előterjesztés az Építési nyári jég és üdítőIgazgatósággal előzetes letárgyalást ital ellátásról, nem nyert, T. Végrehajtóbizottság I \ A tanácsi hütő* és szikvizipar felkészüléséről és ezzel kapcsolatban a főváros lakosságának nyári jég, szikviz, ásványvíz és üdítőital ellátásának várható helyzetéről az alábbiakban tájékoztatom a t, Végrehajtóbizottságot: A főváros jégellátáso hosszú idő óta megoldatlan probléma, A tanácsi hütőipar kapacitása - uj termelő Uzom belépésének elmaradása következtében - nem nőtt. Az évenként nagy költséggel végrehajtott felújítások ós javítások esak orra adnak lehetőséget, hogy a gyártási kapacitást a nagymértékben elavult ás korszerűtlen termelési berendezéssel azonos szinten lehessen tartani, Kor- \ látozottak a tárolás és ezzel együtt a müjég előregyártásának lehetőségei is, bár ezen a téren az 1959-as évben befejezett rakták építései; eredményeként az előző évekkel szemben bizonyos mérvű javulás már tapasztalható. Ugyanakkor a hűtési igény nemcsak a közületek, hanem a magánosok részéről is állandóan fokozódik, A szocialista szektor kereskedelmi hálózata állandóan bővül ás őzzel e0yütt állandóan emelkedik a forgalomba hozott és hűtést igénylő áruk mennyisége is, így pl, 1954-hez viszonyítva az állami kereskedelem 2o /j-el több húst, huskészitmónyt, vajat és 35 fial több sort hoz forgalomba, de nagymértékben nőtt a magánháztartások jegigónyc is. mindez nyilvánvalóvá teszi, ho^y bár a forgalomba kerülő jégmennyisége 1959. evvel szemben némileg növekedni fog, teljesen zavartalan ér, kielégítő jégellátásra - .főleg a főszezonban - a tanácsi hütőipar jelentági adottságait figyelembe véve, számítani nem lehet, A vállalat saját termelői kapodI I » i Budapest Főváros Tanácsa V3, Élelmiszeripari Igazgatóság
