1959. november 11. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
48
Csikeszné: Én azt hiszem, hogy kétfelé kellene választani a dolgot és ez körülbelül ©oezd is kialakulni. 4 dolog egyik része as, hog}' azokra a problémákra adjunk választ és keressük meg a kivezető utat, amelyek ma vetődnek fel a gyermek- élelmezésben. A dolog másik része pedig, amelyet majd érdemes lesz megtárgyalni má3 napirend keretében és más időpontban, a gyermekélelmezés egész fejlesztésének a problémája. Azt hiszem, hogy az eddigi hozzászólások során már kibontakozott, hogy a ma jelentkező problémák megoldására körülbelül mit kellene tenni. A fejlesztés most félretenni és a ma jelentkező problémákat úgy kell megoldani, hogy elsősorban a meglévő konyhákat te kell rendbetenni és korszerűsíteni. A másik dolog az, hogy itt feltétlenül olyasvalamiről van szó, amelyre nézve a társadalmi ellenőrzést ki lehet szélesíteni. Nen mondom, hogy feltétlenül egyedül a 3zülői Munkaközösség által. Sokféle szerven, a kereskedelmi szerveken keresztül! Ahol az ételeket főzik, ott is ki lehet terjeszteni a társadalmi ellenőrzést pl. arra, hogy a szükséges anyagot valóban felhasználják-e és hog;’ kellő időben, megfelelően szállitják-e ki az iskólákba az ebédeket. A harmadik probléma az, amelyet Sós elvtárs és mások is felvetettek. Én is megkérdezem, hogy szükség van-e háromszor adni a gyermekeknek. Az óvodákat kiveszem a kérdésnek ebből a részéből. fe. i fe _ _l i - 14 -15 - i
