1959. szeptember 30. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
23
alap jövedelmezőséget felül kell vizsgálni © , A félév során egyedül az Ásvány-és Szikvizüzem működött veszteségesen# A veszteséges gazdálkodás oka döntően az, hogy egye3 cikkek árai veszteséggel kerültek megállapításraa liozanjárultak a veszteséges működés- © hez a vállalatnál mutatkozó hiányosságok is# As Élelmiszeripari Igazgatóság által április-május hónapban megtartott évi rendszeres ellenőrzés jegyzőkönyvéből kitűnik, hogy a vállalati munka csaknem minden területen komoly hiányosrágok tapasztalhatók., .A hibák és hiányosságok legnagyobb része a helytelen szervezésből és az ellenőrzés elmulasztásabcl ered© A vállalat vezetői nem forditottak kellő gondot, a társadalmi tulajdon védelmére, a termelő és adminisztrációs munka megszervezésére® Az Igazgatóság a vizsgalat megállapításaira vonatkozóan a hibák és hiányosságok kiküszöbölése érdekében" részletes végrehajtási utasítást adott ki a vállalat részére© Az igazgatót elbocsátották, a műszaki vezetőt elhelyeztek, a főköhyvelő ellen pedig fegyelmi eljárást indítottak® A vállalatok II®negyedév végén kimutatott üsszkészlet állománya lényegében azonos az I.negyedév végén mugulrái.apitott készlettel® Kisebb mértékű készletemelkedés csak az anyagnál mutatkozik, egyrészt a sütőipar termelés felfutása, másrészt az Asvány-és Szikvizüzeranél a II.negyedévben megkezdett VITA COLA gyártáshoz szükséges anyagbeszerzés miatt. Az elfekvő készlet csak az Ásvány- és Szikvizüzemnél emelkedett, mert a negyedév folyamán végrehajtott raktárrendezésnél különböző műszaki cikke kot , amelyeket a vállalat már nem tud felhasználni, elfekvő •/ minősi- I tették® Ezeket a készleteket a vállalat év végéig köteles értékesíteni. Az élelmiszeripar területen a lakosság ellátásáhab. kisebb zavaroktól eltekintve hiányosság nen volt* a sütőipar a lakosság igényeinek megfőle-^ lően fokohta a drágább tojásos éo omlós-leveles süteményféleségek gyártását, a jobb ellátás érdekében pedig növelték a pékboltok számát® A Sütőipar az előző időszakhoz Viszonyítva a lakosság és a közületek jégszükségletét jobban biztosította, mig a II.negyedév első két hónapjában b2 elárusító hely állt a lakosság rendelkezésére, a jobb ellátás érdekében az elárusító helyek szamát a negyedév végére 90-re emeltéko h szikvizipar az üdítő italok választékának bővítése érdekében a II0negycdévber. megkezdte a VITA COLA gyártását. A Kereskedelmi osztály felügyelete alatt a félév során 52 vállalat rnükö- KClZüRT l]lelmiszerkere3kedelmi Iroda, az Iparcikk Kereskedelmilroda és a Budapesti Vendéglátóipari Tröszt irányításával. A vállalatok göngyölített netté vállalatgazdálkodási eredményének alakulását az alapjövedelmezőséghez viszonyítva az alábbi táblázat szemlélteti: /:Rzer forintban:/----------------------------------^YízéTe-”^fef^FöTel‘r~rémaFa~ Kereskedelmi ág gazd,eredni.® ered- si kötele- nyereség dás ténysznma mény zettség Élelmiszer.Kiskor. 41.869 36.618 36.467 5.251 Iparcikk Kisker, 39*414 42„410 39.085 - 2.996 J Bolti kisker®össz: 81*283 79=028 75.552 5*251 2*996 Vendéglátóipar . 21.824 16* 447 20.079 5,377 Nagykereskedelem 2.833 2.531 2.983 304 Keresk.összesen: 105.9\2 98.006 98.614 10*932 2.996 I 1 — I 4 - 13 ~ j
