1958. október 31. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)

35

r"~ rt

......«-................................-...................—rt. _._ .. j

4 9

/

— 2n

Budapest Főváros Ív 9a, év i terv"r*iysglo t

12.0 A közétkeztetés áruforgalma

Értél:: millió Ft-ban 1958,

'Jnl-i fogyóúron

. . r-.T r - „ rt .„ _, —^ ,, . . ^flt. .4 .'..'fo , n ., r u r _ ity r . _ .

Megnevezés 1953,>évi , 1959,óvi Index t f

!SZam __________________ _ várható _ _ _ terv ; 1958=100 ]

! I. Üzemélelmczés . , i ,

| 1? Közp• üzemélclmoscs . 403«>9 413.T- 102<.2

2, Saját kezelésű konyhák , 255,- .264,- 103,5

3, Üzomélclraezén összesen: 658.9 677,- 102.7

4

II, Vendéglátóipar 4* Állami összesen ...

a/ saját termelésű, áruk ,795,!- .012,3 102,4

b/ vásárolt áruk . lo602,3 l.,612,- 1 100. 6

c/ ssáJ.lodai és egyéb bev, 105, - .107,8 j 102 ..7

d/ összesen 2,500,3 i 2,552,1 ! 101.3

4 \

5, Szövetkezeti közétkeztetés , j

a/ saját termelésű áruk 1,5 i 2*2 , 146,7

b/vásárolt áruk 55«6 ) 58,0 1 105.8

o/ szállodai és egyéb ; * <

bévé tol. - ! j

d/ összesen 57.1 J 61,- ! 106UC i

I i

6, Vendéglátóipar összesen ] j

a/ saját termelésű áruk .794,5 j 814,5 ! 102*5

b/ vásárolt áruk 1*657,9 1 1.670,6 j 100c0 \

c/ szállodai és egyéb be— ■ • ' •

vétel .105,- ,10.7 *>8 102,7

d/ összesen 2„557&4 2,-593®! 101*4 í

i

III, Közét ke zte tés össze- . 3.216*3 3,270.1 101*7

II : i

!

________________________! j I

m

! ^ I ,

* *«**■#»

ti ra ti