1957. október 4. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
128
meg innak a lehetőségét is, hogy megfelelően szolgálja ki a dolgozókat. Szeretnék beszelni arról, hogy nem kívánatos a mi kerületünkben sem a Felszabadulás-téri, sem a Kossuth-utcai, sem a Szt.István-krt-i italbolt. Megfelelő átcsoportosítással kisvendéglőket lehetne csinálni belőlük, hiszen a tároáknak . •i / a mi kerületünkben is vannak ráktár-helyiségei és nem műszál#, egy-egy kisvendéglőnek a Kossuth-utoában, a Felszabadulás-téren, mg a Szt.letván krt-on lenni. És végül - bár ünódy elvtárs volna hivatott javaslatot tenni - nemrég tárgyaltuk az Anna-eszpresszó kérdését. A Büffé és Éttermi Vállalat olyan presszógépet állított be ebben a presszóban, amely a magyar kisipar munkája. Olasz gép mintájára adagolja és főzi a kávét. Ha helyi iparunk ilyen gépeket tud gyártani, akkor nem kellene presszógépeket nemesvnlu- táért külföldről behozni, hanem az itthoniakat kellene meghonosítani és folyamatosan kicserélni a vendéglátóiparban a gépeket. Ezek a presszógépek nem adnak raódót csalásra. Nem lehet belőlük ellopni a kávét. Nem ak rok gyanúsítani, de tudvalévő, hogy az utóbbi időben volt ilyenre példa. Pesta* Szeretnék egy pár szót szólni, főleg a Vágvölgyi elvtárs által felvetettekkel kapcsolatban. A KISZ-el való együttműködést illetőleg, valóban helyes lett volna a KI z-t meghivni, de sajnos nem gondoltunk rá. ügy képzelem egyébként, hogy megkérnénk a KISZ-t, hogy velünk együtt nézze meg, hogy milyen állapotok vannak az ifjúsággal kapcsolatban. * * A tánciskolákra vonatkozólag pedig természetesen az az elképzelésünk, hogy szeszes italokat ne lehessen bennük forgalomba-hozni, hanem osak.üditő szörpöt ds l'eketdt. _______________________________________ Mt________________________________________ I í - 13 - I X "
