1956. szeptember 13. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
16
. _____________ ________ff $ —- — ..v. fc 1 beszedő Vállalat az Önköltségszint csökkentése területen, azonban ezek eredménye n többi vállalat eredményromlását ellensúlyozni nem tudta. A Gázszolgáltató Vállalatnál a Il.n.c. folyamán csökkent a kimutatott gázveszteség és a tervezettnél oly mértekben alacsonyabb, hogy az I.n. ovi terven felüli gázvcszteségfkiogycnliti. Ezzel a vállalat eredménye jelentősen javult es a féléves adatni a tervezettnél kedvezőbbek. Élelmiszeripari Igazgatóság. Az Élelmiszeripari Igazgatóság változatlanul 19 vállalat irányítását látja el. az egyes szakmák fontosabb adatai a következők: ■ wM>— m.i ■rara. '■■■ ■ —rew>»ii« Mra—yi■!» — 111 —»'.i ra i'Wiraii—«ra—ww ■tia-rare-.wirararararararairaw*! '—»>1" Q . Torvtel- Termelési költség Vállalati eredmény üz‘ n jesités Tervsz. ícnysz. 'Ja vulás romlás $-a $-a $r.a ez or forintban Sütőipar 98.0 93.9 9272 3517 Szilcvizipnr . 83.1 9772 lo776 576 Húsipar 141.0 _____92.2 88.3 726_____________ Igazgatóság összesen: 99.3 94.0 92.4 3667 A sütőipari vállalatok tervüket nőm toljositotték, oz a lemaradás azonban n lakosrág ellátását nem befolyásolta, mórt az ipar gyártása n kereslethez igazodott, a vállalatok által gyártott kenyérfélék mennyisége o. 8$-knl kisebb volt, mint 1955.II.negyedévben. A sütomcnyfélcsé- gcknél még nagyobb arányú a csökkenés. A szikvizipar termelésének lemaradását a már többször ismertetett tényezőkön kivül /vendéglátóipar, maszok szilcvizipnr tevékenysége/ a negyedév olső tét hónapjának kedvezőtlen időjárása okozta. Az olőző év azonos negyedéhez viszonyítva az ásvár.yviz termelés kisebb mértékben nőve-” leadott, n szikviz és n gyümölcsszörp gyártás azonban erősen visszaesett, A léhusüzem magas túlteljesítését a tervezettnél nagyobb vágóló felhozatal, a vásárló közönség részéről megnyilvánuló fokozott kereslet, a különféle húsipari vállalatoktól beszállított, valamint snja't tárolásu sózott húsok feldolgozása tette lehetővé. Mog kell azonban állapítani, hogy a Léhusüzem terve, Ugyanúgy mint az előző negyedévekben, rendkívül laza volt. Az Igazgatóság vállalatai annak ellenére, hogy tervüket nem teljesítették 1.6$-kal csökkentették n ráfordítási hányadukat. A sütőipari vállalatoknál az önköltség csökkenése az anyagköltség felhasználásánál jelentkezett. Jt tervezettnél kedvezőbb anyagköltséget a gyártmány összetételben történő jelentős mértékű eltolódás ós a fajlagos anyagfelhasználásnál mutatkozó nogtakaritás okozta. Az Ásvány- és Szikvizüzem lo.4$-knl lépte túl költséghányadát. Ebből 1.9$ az anyagköltséget terhelte, mert c.gek ogyrészo állandó jellegű és a tervlemaradás esetén sem csökkenthető. Legnagyobb a vállalat tullcpcso /4*8,v/ a munka bérköltségnél, mert felkészült a várhaté nagyobb nyári forgalomra es ezért létszámát föltöltött©, a forgalom emelkedés azonban elmaradt* A többi kéltség hányada is , melkodctt, amely emelkedés szorosan összefügg a tervezett termelési érték nem teljesítésevei. A Léhusüzem 3.9$-kal csökkentette költségeinek hányadát. Az anyagköltségnél jelentkező 2$-os megtakarítást azzal érte el a vállalat, hogy n normával szembon kedvezőbb volt a csonthus-kihozatnl és a kitermelési veszteség is csökkent. !/! ( l\io 4 -r ■. ■ re « l&fp
