1954. december 23. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
31
I 4 - 15 - ^ A jövedelmezőség kedvező alakulásán belüli a tervezetthez viszonyítva 0.30-knl romlott a munkabérköltség, mely a tervlemaradás következménye. A különféle költségnél *az előző időszakokban elmaradt selejtezés végrehajtása, a sajáttermelésü ételforg3lom túlteljesítésénél jelentkező különköltség, valamint a gáz egységárának visszamenőleges hatállyal történő felemelése 1.20-os növekedést idézett elő. A Fővárosi Pénzgazdálkodási Bizottság felkérte o Kereskedelmi osztályt, hogy a vendéglátóipar! vállalatok különféle költséggazdálkodását vizsgálja felül, A vállalatok működését megnehezíti a szállítóeszközök hiánya ós az a körülmény, hogy a vállalatok egy része meg a legelemibb felszerelési és berendezési tárgyakkal sem rendelkezik. Kiskereskedelmi vállalatok. A szakmában változatlanul 39 vállalat működik. A kiskereskedelmi bolthálózat 23 fióküzlettel növekedett, melyből 14 az élelmiszerkereskedelemben, 4 a ruházati kereskedelemben és 5 a vegyesip3rcikk vonalán nyilt meg, \ hálózatfejlesztésen felül a tervidőszakban 34 boltot bővitettek. Az áruforgalmi tervet az élolmiszerkereskedolmi vállalatok 104.20-ra,- a ruházati vállalatok 78.10-ra, a vegyesiparcikk kereskedelmi vállalatok 106.10-ra teljesítették. A szukna tervteljcsitésére döntően hatott ki a ruházati vállalatok tervteljcsitési lemaradása, melyet főként a túlfeszített értékesítési tervszánok okoztak. De kihatott a lemaradásra az is, hogy a ruházati vállalatok részint az áruellátás terén mutatkozó hiányosságok, részint a vásárlóerőnek nz élelmiszeripari cikkek felé történt eltolódása következtében nen tudta tervét teljesíteni# A ruházati hiánycikkok pótlására a helyi árualap felvásárlásával történt gondoskodás. A helyi árualapból eszközölt beszerzés az összes beszerzésnek 10.70-át teszi ki. Az élelmiszerF.o.reúkváHalatok tultelj esité- sénél nagy szerepet játszott a zsirforgal©n emelkedése, ami-a vidék ellátatlansága miatt- különösen a tervidőszak utolsó hónapjában mutatkozott. A vegyesiparcikk kereskedelmi vállalatok tulteljesitéséhez nagymértékben jámlt hozzá, hogy a helyi áruforrások feltárása következtében a hiánycikkek száma csökkent. A felszabadulás óta elsőizben fordult elő, hogy a papirszakna korlátozás nélkül árusíthatott. A kiskereskedelmi váltalatok költséggazdálkodása a jőved>lnezŐ3égi tervvel szemben globálisan 0.37Lkal emelkedett. Az egyes költséghányadok közül a munkabér és a különféle költség mutat túllépést. x J4 _ * np
