1954. szeptember 9. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
20
„■um i i 4- 11 geson alacsonyabb áron - álltai etetés Góljára koll átadni* Do kedvű aőtlenül befolyásolja az eredményt az is, hogy a készételek a normái . zálinál nagyobb mértékben romlanak meg. Az említett tételek 1554. I. Ibiében 700 ezer forint rendkívüli veszteséget okoztak. Csarnok és piac vállalatuk. A szakma tervteljesitése és jövedelmezősége léűúvé'zően alakuTté A vpTlalatok eredményes munkát fejtettek ki annak érdekében, hogy az áruellátottságot a szövetkezeteken és az őstermelőkön keresztül biztosítsák. \z áruellátás a tejtermékek vonalán nem volt kielégítő. Igen jó volt a burgonya felhozatal, a baromfi felhozatal az előző év azonos időszakához viszonyítva megháromszorozódott. A vállalatok működését hátráltatta, hogy szervezeti felépítésükre, il- leívetevékenységükre vonatkozóan az irányelvek kialakítása csak a III., negyedév folyamán fog megtörténni. Efryéb kereskedelmi vállalatok. A szakmában működő 3 vállalat /Vendég- TsvtT® ipari Beréncíezes es Fel szerelés Javitó Vállalat, Közért Karbantartó Vállalat, Piaci Szállítási Vállalat/ túlteljesítette tervét. Az 1.9#- os önköltségromlás az anyagköltség emelkedésének következménye, melyet az idézett elő, hogy a Vendéglátóipar! Berendezés cs Felszerelés Javitó Vállalat tervtől eltérően^any :gigenyes^ponyva sátrakat koszi- "•tett. Ennek a vállalatnak a fejlődés nem kielégítő, munkája hiányosságokat tükröz. A kellő szakmai felkészültséggel non rend Ikeső főkönyvelő leváltás- folyamatban van. « Zo ' “ . *. - . -Hp \
