1954. február 4. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)

88

- 3 3 - ]

4 1

Többször szó esett arról, hxgy mennyi a vajnak a víztartalma. Ezt a kér—

dóst jobban me; kellene vizsgálni, mert megúlleritliató volt, hogy például az e ;yik erzsébetv.rosi te j üzletben az avas vajat összekeverték a jó vajjal, és i._„ •. vaj büdös létt. Az Igen dől oknak alaposan utána kell nézni,

nogy a Te na os lra.rasa el azt a feladatát, amely a dolgozók bizalma óéi ráháruló kötelesség, hogy mint az álljmhatalom helyi szerve, minden vonatkozásban viselje gond j It a lakossá,? érdekeinek. Az ilra-en hibáknak, rint pél. ‘ ul u büdös Vaj, a jelentkezése azon uz utón válik len tővé, hegy ff= raliénálzoui rendszer nk nincsen megfelelően megsz rvezve. nz u törvényes rendelkezés, amely az 1953. évi 12. törvényerejű rendeletben van a minőség t. ellenőrzéséről, nem kielé. itően van végrehajtva. Nemcsak a vaj tekint té- ben találkozunk ilyen példákkal, hane..: il.; en • llraotok vannak ner egy áru

tekint ;tében a töltött áruk közül, éra íl sn hitet ,"v fenek el a marhává. .6iij oi i. , .hol í, c 11., 1 thaté, í ■ \y a kenőmé jasnak a viz- és zsiradék—turt <!'• i aránya terjes egészében eltorzult, tízek u panaszok ép yen o . zámuk) 1 fowve lesznek veszély esek, ... t • • •' ...zik © le égőt óra g,ltját X v. tik i kori: :nynyil raticozat vá ©rehajt ra 'nak ra Vb-. . • v nratkozásban, hogy egy-3,#g il.en múl uztás ne® egy-, hane: sok száz éra több ezer ranber felé hat ki, akik azut n joggal teszik fel azt a kérdést, h y ii gyára .ill ez a helyzet, ni szer. u faonu: nynyilotkozut e t mo® ’ ja, viszont" a gyakorlatban mást 1 'tünk. ind ez néhány embarnek #» .’ol ozók ir nti lebecsüléséből, a -lol őzök igényei ir nt való közönyé b'M. következik b >, amellyel azemben mind annyiunknak, kötelessé,., e fel venni a küzdelmet#

II nlc j'.-l;. ura fi mutatkozik - a . in ; ; : rov tera elkövetett

X liibh.on kivöi _ mennyiség tekintőtébon is . ilyen péld'ul a " kiszerelések", ara úgynevezett elosztások kérdése, ra ikor a porított toj< rat ne: megfelelő mennyiségben móri.: *. zacskóba. Vil- o* , • •'ziasszonyok kö: "tt

cl enyésző töredék arat, oly leméri arat ura rut, amelyet negv-'ra rol, ennélfogva becsapj '.k u y, ra hogyan a kapitni irata csapta be a vasúiét, ócs■»

ka v s ri eszközökkel. A ilyen esetek azért k"vetkesl»ek be, mert a kereskedelem vonalán az ellenőrzés kérdésével kapcsolatban nem lépünk fel meg- to felelő igényességgel.

Arról van szó tehát, hogy alapjában név kell változtatni

w

I

.