1954. január 14. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
78
* \ \ ±íj# lényegtelen emelkedést mutattak." Vájjon az elvtársak nagyobb emelkedést vártak? Legalábbis itt úgy tűnik fel, mintha nagyobb emelkedésre A számított volna az osztály? Több kérdés nincs. Dósa elvtárs válaszol a kérdésekbe. Dósa : ami a kenyér minősé{ével kapcsolatban feltett fi kérdést illeti, eddig semmiféle olyan változást nem tapasztaltunk,) amely a lyzOcü/j, elcnyere lett volna, Viszont olyan jelenséget tapasztaltunk, hogy a rentabilitás kedvéért becsuknak egyes peremkerületi kis üzemeket, h gy a nagyüzemeket előnyben részesítsék és ezzel megjavítsák azoknak rantabilitását. Remélem, sikerül kiharcolni, hogy minden peremkerületi péküzemek megnyissanak, hogy ne legyünk arra k nyszeritve, hogy odaszállítjuk a kenyeret. Annál is inkább törekedni kell az ottani péküzemek működésbe helyezésére, mert nem áll rendelkezésünkre a megfelelő szállító tá3i lehetőség. fa ' í A következő kérdés as volt, hogy az üzemek belső ellenőrzése kinek a feladata. A helyzet az, hogy a kenyér minőségéért a ta4 nácsalc, tehú a kereskedelmi osztály felelős, - ez azonban nem érinti az ipari üzemek belső ellenőrzésének kérdését. Azt kérjük, hogy az ipari osztályok a k rdletekben változatlanul foglalkozzanak tovább a uelső r ellenőrzéssel, nagyobb mértékben, mint eddig, - azonban ezek a tárgyalóit sok nem vezettek eredményre, mert az ipari osztály elzárkózott, hogy ez • most már nem feladata. A minőség ellenőrzése és az ezzel kapcsolatos \ ’ *• összes kérdések tisztázása a mi feladatunk. T A második kérdés az volt, hogy a fokozott mennyiségű zöld- ség-szállitáshaz rendelkezünk-e megfelelő szállítási kapacitással? Itt nem az állami kereskedelem begyűjtéséről van szó. Arról van szó, hogy legyünk felkészülve arra, hogy a piacokra nagyobb mértékben fognak fel, ♦ szállítani zöldség- és gyömölcs-féléket, - viszont a felszállitás csak olyan mértékben lehetséges, mint amilyen mértékben szállitóeszköá'ok rendelkezésre fognak állani. Már alakult egy szállítási vállalat, ami a VB már jóváhagyott. ?<? h . _______________________________________________________________________________________________________________ I-49-50- |