1953. október 29. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
63
I . s- 53 - i » Ott Volt már ez a kérdés a VB előtt, de nem ártana a Belker szervek felelősségét is felvetni. Meg is tettük már ezt 3zó bdileg Bognár elv- társnál, Ugv szállítják, tárolják éo kezelik az árut, hogy mázsa-számra romlik meg. Lakatos elvtársnak fáj a szive, amikor látja, hogy vas- villával rakják ki-be a karfiolt. Szánté elvtárs.ennek a jelentésnek az a célja, hogy beszámoljon a hibákról és hogv megtaláljuk a hibák kiküsz .bölésénok a módját. Nincs ennek a jelentésnek tárcaellenes éle, bár felveti, hogy a süto- ioar olvan készítményeket hoz forgalomba, amelyekben vannak zsikdarsbok, s oárgák, Gálhidi: Egér! din ii k: Persze akkor is igy volt, amikor náxunk volt a sütőioar. Ak^or is kifogásoltuk e hibákat és nem kaptunk beruházást. Most az éleLmiszérioari minisztériumhoz tartozik a sütőipar Nöhrer elvtárs legven elkészülve arra, hogv most még jobban meg fogjuk bírálni a sütőipart. Nem az'rt, mfjrt magukhoz tartozik, bár vissztérünk egyszer arra, horv meddig fog masukhoz tartozni; arra, hogy el kívánkozik rr,aruktól ez a dolog, - de most nera ez a téma. 60 éves a modern vágóhíd, de sohasem hallottunk, arrox, hogv húskombinátot akarnak éoiteni. Most vis/.ont kifogásolják, hogy 1 mi nem támo gatjuk a minisztériumot ebb :n. Hogv támogassuk, ha nem is haxLünk rolai De örömmel ért sülünk róla: époen ideje, hogy ilyesmi létesüljön. Persze nz a ^tartózkodó kére műnk, hogy az állatállományt kell oluszor szaporítani. ISZfcVbrn jróbaltam összefogni a. tárgyaxás ere menyét. | Továbbra is feladatunk, hogy az élelmiszcrkeroeküdelembon rendet teremtI sünk a tisztaság tekintetében . A rendőrség is tudna ebben segíteni, | • * 40*. ** *• '-1*0