1952. február 8. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
30
. - 3 - j Az árak is csőkkor, l k. Dooctibcrbcn a szalonna 6c - 65.- jnnuárban 5o - 55.- Ft a tojás 2.- 2.2o " 1.4o - 1.7o " - a vaj . 55,- " 45.- 55.- " a sonka 6o,- 7o.- " 45.- 55.- " Az őstermelők felnő sál; a la lényegesen több volt, mint december hóna,.bán. Nagymérték'; n hoznak fel sertéshúst - amit 3o.- 35.- Ft-os árban hoznak ferga'j <. mba - sok töltöttárut, kolbász, hurkát, disznósajtot és tojást. Ke íyérfogyasztás az elmúlt hónaphoz viszonyítva egyenletesnek mutatkozik. Miritogy 15 K-kaj. van alatta a j egy rendszerben fogyasztott mennyiségnek. Aparaszaság nem vásárolja nagy mennyiségben, mert nőm. fizető tik ki az állat etetésre. A kenyér minősége lár javult, de mégis sok esetben kifogásolható ós az ip ír a liszt minősé,;ere, a malmok Őrlésére hivatkozik.. Felhívtuk az ipari osztály figyelmét, he y a malmoknál vizsgálják meg c. búza, illetve a liszt keverési arányát. _ A kiszállítás és a minőség körüli hiányosság megszüntetését az ipari osztály és a kereskedelmi oszt ály Rákosi elvtárs születésnapjára tett közös felajánlásban vállalták. A :;oj_jegy megszűnésével, íz árak rendezésével a tej mennyisége is kielégíti a keresletet. ... vásárlás ezen i vonalon is a délutáni órákra tolódott át. Dolgozóink nyugodtak, hegy munka végeztével is beszerezhetik a tejet. Azonban zavart okoz az, hogy a tejeskannákat az ipar nem tudja visszaszállítani, mert azok időben nem üresednek ki, Zöldség. ■ vqmölos. A burgonyáiogyysztás az .'.11 ami készletből több, mint 5o #-ra csökkent, aminek oka, hogy az l.lo-os, majd at 1.8o-as burgonya gyengébb, mint r. ma ; Jnsz áktor által d.- 3.- Ft-ért fofgalonb ahozott Ella, illetve Rózsa burgonya.1 A mezegmz lasrgi termékek szabad forgalombahozatalának eredményeként az őstermelők komoly mennyiségű burgonyát hoznak a fővárosba. A vöröshagyma, ami tavaly hasonló időszakban nem volt a piacon ós lo.- ft-ért adták, most bőségesen van ós javaslatunkra 2.8o Ft- ról 2.4-0 Ft-re csökkentette a Beikor. Minisztérium az árát. Dohányáru. A cigaretta-ellátás mennyiségileg kielégítő, azonban hiba, hogy a Bástya, moly minőségileg gyenge, nagy tömegekben került forgalomba, mert helytelen volt a gyártási arány. Bástya-Kossuth 3:1 a- rányba.a készült. Ez most megváltozott ón 9:1 arányban gyártják a Kossuth javára. Megállapítottuk, h ;ry egyes kerületekben szükséges, hogy Ápisz- bolt.joink a kerülői: jobb ellátása érdekében dohányt is áruljanak és ugyanakkor egye:; dohányárudák füzetet, ceruzát, stb.-t. Ennek érdekében az intéz, edést megtettük. Hálózati o jle szt és, A közellátás tóvá; i javítását szolgálja -a hálózat bővítése. Ez r következőké] per lókul. .. Főkor január bén p'. an 5 hal á rúd át, 11 pékárudét és 2 nagy árud át L : , itott meg, ' ^ oo : ________ I
