1951. április 27. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
190
Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtóbizottsúgának VI. Begyűjtési osztálya. fó ^ A- ú - / /" • tau, fői. i, 8 *4mx 1 * Jelentés yj, 7 OcocJúj Budapest lakósságának zöldség- és főzelék-ellátásáról. / oO A közellátás szempontjából döntő kérdés Budapest lakósságának bőséges, friss zöldség- és főzelékfélékkel való folyamatos ellátása. Ipaoreteo,- hegyez elmúlt évben részben a szárazság, de méginkább a felvásárló szervek tervszerűtlen, sok esetben ellenséges munkája következtében a zöldség- és főzelék-ellátásban komoly zavarok voltak. Az ellátás bí^to^-tása érdekében éppen ezért a kormányzat növelte az ipari ÉmXgo€0^éa igy elsősorban Budapest 5o km-es körzetében az öntözéses és szántóföldi zöldség- éa főzelékxkulturát, sok oldalú kedvezményt és támogatást nyújtva a termesztőknek. Átszervezték a felvásárló nagykereskedelmet is. Megalakult a Mezőkor. . ES és annak megyei vállalatai az É£ irányitása alatt. Ezzel egyidő- , > \fa bejuBeválasztották Budapesten az értékesitő szervet a felvásárló ^^f^fószervtől^'megszervezték a Főzértet a Belker irányitása alatt. / Az elmúlt .évhez viszonyítva nemcsak a vetésterület növekedett, de széleskörűen alkalmazták az állami gazdaságok, tszcs-ok és egyéni tm gazdálkodók 9+4, termelési szerződés megkötését, mig a kulakokkal úytc szállítási szerződést kötött a Mezőkor. Ezzel biztosítható a terv- szerű folyamatos felszállítás és a piacon az állam árszabályozó szerepe. Kiindulva abból, hogy Budapest lakósságának szükséglete zöldség- és főzelékfélékből /burgonyát, dinnyét éa gyümölcsöt nem számitva/ évi 18-2o ezer vagon, elsősorban azt kell megvizsgálnunk, hogy ennek a mennyiségnek a felhozatala és forgalombahozatala honnan, milyen szervektől és milyen módon biztosítható. I. fó Az ellátás szempontjából a legnagyobb szerepet játszik Budapest ellátó Övezete, amely egész Pestmegyét, néhány azzal határos megyének kisebb-nagyobb területét és a Főváros mezőgazdasági területét foglalja magában. Minthogy a mezőgazdasági osztály február 28.-i VB. ülésén erről részletesen beszámolt, itt elsősorban & Mezőker által termelési és szállítási szerződéssel lekötött árukról ml mik liijrimnt A Mezőker ES termelési főosztályától kapott jelentést mellékeljük. E táblázat szerint a lekötött ujburgonyát és dinnyét is beleértve, az ellátó övezetből várható a szerződésileg lekötött terület után 5.6oo vagon áru. \ Ez természetesen arra az esetre vonatkozik, ha a szerződő felek teljesítik if vállalt kötelezettségüket, azaz a szerződésben előirt kötelező mennyiséget a termelő átadja a vállalatnak, illetve a Mezőker az árut átveszi. Abban az esetben azonban, ha a várható jő termés esetén a termelő a szerződött terület egész termését kínálja fel a vállalatnak, az nemcsak átvenni köteles, hanem a termelő bizonyos árufajták után az időben leszállított, az előírtnál magasabb áruátadás esetén prémiumot is kap. S+fesetben a kimutatásban szereplő mennyiség jelentősen megnövekedhetr^ A kétségtelenül jelentős eredmények mellett súlyos hibák és hiányosságok tapasztalnatók a vállalat munkájában és különösen a Pestmegyei ./. _ __ . — ■ — I _________ mg t __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ .___________________________.____________- - — - ff
