1951. április 10. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
43
t * 12 ‘ i /2. I Ho let, amely az üzemi konyhák, üzemi étkezdék bejelentését, nyilvántartását előírná. Nincs olyan hatályban lévő jogszabályunk, legalább is eddig nem gyakorolták nég ízt - nc.-t a nttnka tör ’én., ' ni 'cT'ő uj t réi r’teitása erre ugyan módot ad - amely lehetőséget adna arra, hogy az uj ',?zemi konyhák létecitéesvel kepcs.ol«tbbn egészségügyi elbirálás legyen az alapja és a feltétele az üzemi konyha megindi tásának. Ili történt eddig? Bármely üzem határozta el magát arra, hogy üzemi élelmezést kiván létesíteni, üzemi konyhát létesített, persze a legelemibb egészség ügy i feltételek birte ui t.-réi i Jllfl. lii- r«k rendkívül súlyos következményeit érezzük ma és amennyiben ezt nem fogjuk rövid időn bűiül li! ■> idÚl..i , ’rzui.i fcgjif j '\ »"*• o: 1; . Az a rendelet, amelyet az NT határozata értelmében a belker skedelmi minisztérium készit elő és amely - azt hiszem - a > közeljövőben életbe lép, úgy gondolom, ezt a kérdést igen-igen komoly lépéssel előbbre viszi. Ele fogja Írni a bejelentési kötelezettséget, a nyilván tartási kötelezettséget és e létesítési engedélyt, teliét e léte si tés előtt lzü! t :g rézs ’J'íZ i c-lbir *léi tói re teszi függővé sz engedély no -ad''tát. Ken tuucr., de vgy vagyok értesül ve, hegy az elleno'rzée kérdésével is foglalkozni fog ez a rendelet. Szeretnék az NT igen tisztelt képviselőjének a társadalmi ellenőrzéssel kapcsolatos megjegyz cére kitérni. íh úgy gondolom, hogy az előterjesztés nem ilyen értelmű tömegszervezeti ellenőrzést kivan létesíteni, hanem az üzemen belüli társadalmi tllencrzé&t s azt hiszen, t bbon i i: ui.y 'jói* rogu© ■ zűr h, J cg y is i t© ti hasznos, nagyon értékes ée eredményes t'readalmiellenőrzés leaz oz üzemen bőiül. Az ellenőrzést eddig íz ÉTI nem szervezeti ée működési szabályzatában megállapított kötelességeként látta el, hanem felismerte mint tudományos intézet, azokat az égető problémákat, amelyeket , #1. 00 I e . . __ «»-'