1951. április 10. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
36
* — vág Az üzemi konyhák kérdésével miért nem foglalkozik a jelentő? M'rt nsi.. foglalkozik rz et ito mirőfe'b'vel? A csoportos élelmezésben részesülök étkeztetése kalória szempontjából élettanilag elégséges-e, vagy nem? Döbrente iné: Nem értem, miért nincs az Élelmezéstudományi Intézetnek hatósági jogköre? Erről szeretnék valamit hallani. As cs" k asszisztál, vagy mi volt eddi a feladata? A hibák felsorolásánál n 2.pontban azt monoja a jelentő, liogy ; '.onyL'k z x llit»troál nem érvényesültek az egészségügy! szem/fo pontok. Ki bírálta el azt, hogy egy konyha felállításához milyen követelményeket kell megszabni? Következő kérdésem kapcsolódik Gálhidi kartársnak kérdéséegy i k hez, hogyan néznek ki p meglévő ü2emi konyhák? A 2.oldal texbekez- *dese ugyanis azt mondja,az egészségügyi haté s'gok műnk™ját elősegíti ? 30/1951 MT rendelet, amely üzemi konyhát létesítő »:2em részére előírja a konyha-létesitő, illetőleg megnyitása előtt az illetékes tanács egészségügyi szempontokból való meghallgatréát. Hogyan néznek ki a meglévő konyhák, mert ez csak a jövőre irja elő. s ^ , fe Nem értem egyáltalán azt, hogy mit értünk I. éa II. ooztályu üzemek ala'.t. Vt u- i u ti 9 test í ilvi, fetgy technikai akadálya, hogy egy jogezob”ly kibocsátását kérjük? A jelentés valósággal megdöbbenti az embert és ha a helyzet egy jogszabály kibocsátásától Javulni fog, akkor nem tudom, hogy eddig miért nem léptettek e'letbe egy Jogszabály t a kérdés rendezésére. Vir -• g n é: A jelentés 2.oldalú alulról a 3. bekezd°'sben azt mondja: Szükségesnek mutatkozik f csoportos íhiriktó széteső terrlen't esirefegó szerv létesítése. Milyen szerv lenne ez, kikből fog ái2ni? .M0P T*00 ■—————»