1951. február 20. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
126
i ... 'ti: ' ' I Ami a díjazást illeti: még maga az osztály se tudja, hogyan csinálja. Valószín©!..- zászlóról, könyvjutalomról lehet szó. Kidolgozz ák még ezt a kérdést. Az alkalmazottak körömvi ZEgúa t át stb, hatósági orvosok végzik. Eddig is igy volt. Ugja.itz vonatkozik az alkalmazc tál: egészségügyi vizsgálatára. Különösen a KÖZ'tiT-üz letekben van nagy hiányosság ezen a téren. Elő van irva, hogy az élelmiszerüzletek alkalmazottait meg kell vizsg'lni tuberkulózis, v'r'nj , fertőző bőrbetegségek stb. szer.ipontj #'ból, de a KÖZÉRT központosított vezetése mindeddig nem tette lehetővé, hogy a hatós'gi orvos eV. neggy uzodj enek arról, hegy ez tt? megtörtént-e. Változnak is az alkalmazottak éa sohosincs náluk az a cédula, amellyel a vizsgáit megtörténtét igazolhatnak. Pedig egészségvédelmi szempontból nnek nagy jelentősége van. Ugyancsak nagy jelentősége van ennek a tömegétkeztetések konyháinak területén is, mert egy-egy ilyen vizs. 'laton kiderül, hogy k©l nősen a szakácsnők, főzőnők között elég sok a beclllus- gazda, még pedig a tifusz bacillusgazda. Hogy miért verseny ez-, azt én sem tudom, az egeBZ- ség©gyi minisr*'rium kiv'nt" valószínűleg a verseny szerű séget, de meg lehet fontolni, hogy csak mozgalomnak nevezzük. A házakban természetesen nem a lakásokat, hanem az udvart, lé; -./házat, a padlást, a pincét vizsg^lj-'k, A moatani % tisztasági mozgalom folyamatos továbbviteléről van szó. Az élelmiszer’"zemei:, az üzeni konyhák, a tömé szállások, r keny érg., árak hatosa, i orvosi vizsgáiét/^eddig is fontoe lett volna. Erre vonatkozólag az oszt 'ly tói kell rendszeres részletes kiok t >- tá t kapni. /H % U _______ 4 _____ _________________________