1987. március 24. - Budapest Főváros Tanácsa tanácsülési jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.101.a.1)
116
i— HIHIHHIHHHB—i szervezési, közlekedési, megközelítési nehézségek miatt nem jutott el a legyártott sütőipari termék, ahova megérkezett, ott percek alatt elfogyott, mivel a lakosság tényleges igényét meghaladó vásárlásba kezdett. A kenyérellátásban január 14-re normalizálódott a helyzet, s 15-től a kínálat egyértelműen meghaladta a keresletet, összességében a héten 2372 tonna kenyeret gyártott a Fővárosi Sütőipari Vállalat, a szokásos 162o tonnával szeriben. Központi intézkedésre 11 bevásárló centrumban lévő nagy kapacitású ABC áruház hosszabbított nyitvatartássál üzemelt. A tej-tejtermék ellátásban a közlekedési nehézségekből adódóan csak rövid ideig tartó és lokális zavarok fordultak elő. Január 15-től kezdődően a lakossági kereslet igény szerint kielégíthető volt. Január 12-én és 13-án a szokásost megközelítő hús és húskészítmény került kiszállításra a bolthálózatba. Január 14-től lehetővé vált a lakosság nagyobb keresletének kielégítése is. A hét folyamán összességében tőkehúsból iu 14oo tonna, húskészítményből 1382 tonna került kiszállításra, ami 3o-4o S&-kal haladta meg az egyébként forgalomba kerülő mennyiséget. Az Élelmiszer és Vegyiáru Nagykereskedelmi Vállalat 285o tonna árut szállított ki, az előző héthez viszonyítva , 4o,3 ít-kal többet. J.y ^ Burgonyából, zöldségből és gyümölcsből a hét eleji szállítási gondok és az erősödő vásárlás miatt megcsappantak a bolti készletek, egyes területeken hiányok keletkeztek. |ÜL Az AGR0-8KÁLA összességében 569 tonna árut juttatott el az üzletekbe, az előző héthez képest 34,5 #-kal többet. Január 15-re a "felvásárlási léz" okozta hiányhelyzetet a legnagyobb boltokban az ütemes szállításoknak köszönhetően sikerült megszüntetni. A JUNIOR Vendéglátó Vállalat gyen.ekéleÍmezéai feladatait a kezdeti szállitási nehézségek után központi segítséggel 4./ A Fővárosi Tanács irányítása alá tartozó gyógyító-megelőző intézmények január 12-én a várható szállitási nehézségekre tekintettel takarékosságot léptettek életbe. .