1983. június 27. - Budapest Főváros Tanácsa tanácsülési jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.101.a.1)
264
- 3 A nyári időszakban, amikor az egyéb csatornák értékesítése erőteljesebb, a vállalat már nara képes a teljes igény szerinti választékot mennyiségben ós minőségben biztosítani vevőpartnerei részére. Ebben az időszakban elsődleges ellátásban értelemszerűen saját bolthálózata részesül. A budapesti zöldség-gyümölcs fogyasztói árszínvonal alakulása összességében kedvezőnek Ítélhető. 1982-ben pl. a burgonyát és a gyümölcsöket az előző évinél alacsonyabb áron vásárolhattuk meg. (Burgonya árszínvonal: 99,8 %, gyümölcsöké: 96,2 % volt) A zöldségféléknél 16 %-kal magasabban alakultak a fogyasztói árak, mint 1981-ben. Ezen belül a Budapesti ZÖLDÉRT Vállalatnál a burgonyát azonos árszinten, a zöldségféléket csak 12,2 %-kal értékesítették. magasabbon, a gyümölcsöket pedig 8,4 %-kal alacsonyabban, mint az előző évben. Tapasztalataink szerint a vállalat árszabályozó szerepe a nagybani piacon is érvényesül. A szabadpiac árai mind burgonyából, mind zöldségfélékből bázist meghaladóak, illetve a zöldért áraknál is magasabbak voltak. A Nagyvásártelepen június 1-én megnyílt a második nagybani piac, amelynek müködósével nemcsak a Bosnyák téri piac tehermentesítése várható, hanem a zöldség-gyümölcs kinálat választéki és minőségi javítása, nem utolsósorban a fogyasztói árak mérséklődése. A főváros zöldség-gyümölcs áruellátásának biztosítására a piaci verseny élénkülését a továbbiakban is elő kell segíteni, ós ebben kiemelt figyelmet kell fordítani a Budapesti ZÖLDÉRT Vállalat munkájára.- A vállalatnak el kell érnie, hogy a fővárosi ólelmiszerkis- kereskedelemnek és a vendéglátó vállalatoknak nagyobb mértékű szállítójává váljék. ÉÉ j 26h . - —--------------------------------------------------------- ——--------------------------------■ --------------- m — -————-—J---a- — -
