1983. június 27. - Budapest Főváros Tanácsa tanácsülési jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.101.a.1)
243
* A fővárosi lakossági forgalomból való részesedésünk, valamint saját bolti értékesítésünk csökkenését a következők idézték elő:- a lakossági kereslet és az árualap tervezettnél alacsonyabb ütemü fejlődése,- az egyéb órtékesitő szektorok egyes cikkeknél érvényesülő dinamikus erősödése, a többcsatornás órtékesitós fellendülése,- az V. ötéves tervidőszak jelentős részében vállalatunknál még fennálló erős központi szabályozásban megnyilvánuló, a kereskedelem érdekein túlmutató célkitűzések (pl. átvételi kötelezettség, árszabályozás, beszerzósi-órtókesitósi munka kényszerpályái, stb.). A forgalom alakulása : Az V. ötéves tervidőszakban értókesitett árumennyiség - 1.030 e/t - 84,2 %-a került a lakosság felé átadásra. Ezen belül 52,6 % saját bolthálózatunkon keresztül, 31,6 % más kiskereskedelmi vállalatok boltjain (éttermek, üzemi konyhák, kórházak, egyéb közületi vevőinken) keresztül került értékesítésre. (1. sz. melléklet) % A forgalmazott mennyiség 35,8 %-a burgonya, 32,9 %-a zöldség, 18,6 %-a gyümölcs, 7,2 %-a dóligyüraölcs, 5,5 %-a súlyban mórt vegyes cikk (konzervek, befőttek, mirelit készítmények, száritmányok, ivólevek, egyéb élelmiszerek) volt. t A VI. ötéves tervidőszakra a lakossági kereslet várható alakulásának ós piaci pozíciónk megitélósónek alapján mérsékelt arányú meny- nyisógi növekedéssel számoltunk. A megváltozott gazdasági környezethez igazodva, a korábbiaknál nagyobb hangsúllyal törekedtünk a gazdaságos önfenntartó működésre. Saját bolti órtókesitósünkben az 1980. évi tényleges forgalomhoz képest 5 óv alatt összesen 10,1 %-os, a lakossági értékesítésben 9,1 %-os, összes órtókesitósünkben (a kényszer értékesítés csökkenésének feltételezésével) 8,0 %-os növekedést terveztünk. Ezen belül a zöldség és vegyes élelmiszer forgalmunkban látunk lehetőséI'ilJ 261 ! Ét