1959. szeptember 29. - Budapest Főváros Tanácsa tanácsülési jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.101.a.1)
4
/ Elő- ya javára változik- Zsirellátáss *1 évek óta nincs probléma. t*rj. vagon b.romfi /7c. £-a kövér/ ke-rül forgalomba, a múlt évivel los mennyiség- Emeli- tt mintegy 2oo vagon termelői felhozatalra számit unk Tojásból 78 millió darabot kívánunk érté késit eni, 13 millióval többet, mint tavaly. Tej- és tejtermékből az igéiy eket ki tudjuk elégíteni, nagyobb fogyasztás érdekében növelnünk keli a bolti tejivók számit, A liszt és a cukor, a jó gabona és cukorraépa» termés következtében sem okoz problémát, ugyanígy a rizs sem. Száraztésztából a készletezés megindult és a tél beálltáig 6 heti mennyiséggel fogunk rendelkezni, megfelelő választékkal. « Okulva az elmúlt év tapasztalatain, zöldség- és gyümölcsfélékből nagyobb mennyiséget tartalékolunk: burgoiyából a múlt évben 2.2oo / vagonos tárolás volt előirányozva, de a felvásárló szervek csak l»2o3 vagont adtak át, igy l.ooo vagonos t árol ási hiány k-.”'étkezett* Az idén 2*6oo vagont kell betárolni ez 1.4oo v .gonn il több, mint a múlt évben ténylegesen betárolt mennyiség. A tárolás augusztus 25«~ én megkezdődött és november közepéig fejeződik be. E központi kész- leten kivül ^z állami és szövetkezeti kereskedelem Boo vagon válogatott burgonyát tervez akció keretében forgalomba hozni, hogy a lakosság egyréaze teljes téli szükségletét beszerezhesse* Vöröshagynából 25o vagon, 14o vagonnal több, mint tavaly kerül tárolásra# Az akciót a burgonyához hasonlóm itt is megindítjuk* Vegyeszöldségből /káposzta-félék, répa, cékla/ 57o vagont tárolunk, 176 vagonnal többet, mint tavaly. r"v Almából 5öo vagont- fogunk t^rc ii, ami 68 vagonnal kevesebb u^an a tavaly taroltnál, de a jó ellátáshoz elég lesz* A múlt évben ugyanis túlnyomó részt gyenge minőségű, nem télálló, vegyes almát . ’ tároltunk, idén pedig jó minőségű, téli almát. Citromból a múlt évi 9o vagonnal szemben e z év vig'n 2oo vagon kerül forgalomba, ami bőséges ellátást nyújt. > , ranc3bil is javulni fog az ellátás, a IV. negyedévben a tavalyi # 92 vagonnal szemben 15o vagon kerül a boltokb.. Egyéb déligyiúnölca- ből. igy datolyából 5> banánból lo, fügéből, 3o gesztenyéből pedig * h \- ■*
