1956. április 23-24. - Budapest Főváros Tanácsa tanácsülési jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.101.a.1)
58
Legfontosabb feladatunk: a gondos és takarékos gazdálkodás, a te- I reskodelem kulturáltságának további fejlesztése, az iparcikkok meg- felelő népszerűsítése R A fővárosi bolti kereskedelem eladási értéke a piaci felhoza- I R ♦ fallal együtt 16 milliárd, melyből lo,l milliárd forint forgalmat R /63,7 a/ a tanács vállalatai bonyolítanak le. R i# A lakosság növekvő vásárlóerejének megfelelően a bolti forgalmat a tavalyihoz viszonyítva 2,4 /-kai növeljük, ezen be lül” az élei- H miszcrcikkek forgalmát 2 >-kal, a ruházati cikkek"; 4,6 /-tel, a I ve gyes ipar cikke két 1,6 /-l<a 1 és a közétkeztetést 2,4 /-tel emel^B H ■ A vendéglátóipar jövedelmezőségi terve szerint 1955. évhez viszo- I nyitva költségcsökkentést érünk el. Az Élelmiszerlcereskedelai és ^B ^B az Ip?-r cikke rés ke de Imi Irodánál a költségszint kisebb arányban I ^B emelkedik, melyet a jutalékos bérezés bevezetéséből eredő bérkölt- ^B ^B ségnövekedés indokol. /1955 év: 4,66 /, 1956. év: 4,8 //. I R A zöldség- és gyümölcs ellátás 1955-ben kielégítő volt. További ^B ^B j avulás át és az ára k he lye s k ia lak it ás át néhán” gzervez esi váltó- ^B ^B zással biztosítjuk. A piacokon az állami vállan.ook árus it óho lye — I ^B a Szövosz rendelkezésére bocsátjuk.-A szükséges mennyiségű, vá- ^B ^B lasztéku és friss áru biztosítására 3o vidéki föld müve S3zövotko- ^B ^ zettel szállítási szerződést kötünk, ezek áruját közvetlenül a ^B ^B boltokba juttatjuk. ^B R A kerületi közért vállalatok a termelőszövetkezeteknek - a MNB-on ^B R keresztül - hitelezett szállítási szerződés keretében előleget ad- ^B R nak, ezzel elősegítik a lakosság friss zöldáruval való ellátását, ^B R ’ másrészt támogatják a szövetkezeti mozgalmat is. ^B B A tavalyi 591 vagonnal szemben az idén 7oo vagon jeget tárolunk. I ^B A Tolbuchin körúti csarnokban lévő tanácsi jéggyár raktárát ^B R 25o.ooo Ft értékű beruházással bővítjük. A jégüzletek'számát 58- ^B Rj cal növeljük, igy a fő idényben 12 o b ölte gys égünk lesz, ^B ff -1 , *• Kvaá R A ^ko re eke de lem kulturáltságának további fejlesztése végett a ven- ^B | * d é.^ látó ipar tevékenységét úgy Iá' hogy a dolgozók ^B szórakozását szolgálja. Ezért az égetett szqsz-íorgalmat 5 ./-kai ^B B csökkentjük és 79 italboltból kisvendéglőt létesítünk, ahol le- ^B R hetővé tesszük, hogy melegételeket asztalok mellett fogyasszanak# ^B B 56 falatozó - italboltban megvalósítjuk az egytálétel állandó ki- ^B R szolgálását és 12 üzemet egy-egy speciális étel készítésére álli- ^B B tünk be. 56 italboltban és étteremben tájjellegű borokat /szók- ^B R szárd i, badacsonyi, stb./ hozunk forgalomba. ^B H A VII, kerületben valamennyi - a többi kerületben összesen 95 - ^B eszpresszóban, cukrászdában, népbilffében te jcskávé’/, illetve tel- I ^B >^G,S rcgSGli't /kávé, vaj, jan, stb./ szolgálunk * Á VIII,. kér. ^B ■ Rákóczi-téri Rózsa és a VI. ,T'-r..lm krt aiiosoly cukrászdában uzsonna ^B boltot létesítünk. R * A hidegkonyhák termelését a tavalyi évhez viszonyítva 2o /-kai ^B R növeljük és készítményeik árusítását - a dolgozó nők munkájának Kereskedő lom