Historia est… - Írások Kovács Béla köszöntésére (Eger, 2002)
HAVASSY Péter: A csányi dinnyetermesztés kezdeteiről • 143
azonban az újonnan megszerzett részt gyakran bérbe adta, mint lentebb látni fogjuk pl. Erős József ezredesnek. 15 Csak halkan jegyezzük meg, hogy a birtoklás nem lehetett igazán békés, mert a Vay testvérek 1769-ben összeverik a herceg egyik jobbágyát. 16 1841-ben harmadik Grassalkovich Antal mag nélkül hunyt el, a hatvani uradalmat a csányi birtokrésszel együtt báró Sina Simon bécsi bankár vásárolta meg, akitől 1864-ben egy brüsszeli hitelbank - Banque de credit fonciere et industrielle - vette át, mely azután részletekben eladogatta az uradalmat, 17 melynek következtében 1868-ban már 14 nagy- és 314 kisbirtokos osztozott a csányi határon. 18 A csányi dinnyetermesztés kezdetei kapcsán szólnunk kell a falu hódoltságkori török birtokosairól is. Mivel korábbi dolgozatunkban 19 már elsősorban török és magyar adóösszeírások alapján kísérletet tettünk a település XVI-XVII. századi életének felvázolására, így most csak a dinnyetermesztés kialakulását elősegítő, elősegíthető tényezőkre térünk ki. A falu feltehetően 1544-ben Hatvannal és környékével együtt török uralom alá került. 20 Neve ismét 1550-ben bukkan fel, amikor is a hatvani szandzsákról felvett defter megemlíti Márton papot, Petri és Gál deákot, valamint a 40 házban élő 64 nős és 58 nőtlen férfit. Ekkor voltak olyan jobbágyok, akik 215-300 juhot tartottak, így a csányiak teljes állománya meghaladta a 2000 darabot, melynek dézsmája 1000 akcse volt. Hasonló tizedösszeget a szandzsák 141 települése közül csak Heves mezőváros mutatott fel. 21 Tehát a juhtartás már a hódoltság korában is igen jelentős volt a faluban, s mindez azért fontos számunkra, mert a csányi jobbágyok a későbbiek során többször említik a juhtenyésztés helyébe lépő dinnyetermesztést. Más hódoltsági falvakhoz hasonlóan, természetesen Csány sem csupán a töröknek adózott. 1552-től az egri várnak fizeti a tizedet. Még ugyanebben az évben török szpáhik dúlják fel. Az 1554. évi adóösszeírás már a falu újjáépítéséről tudósít. 22 Az 1555. évi defter szerint pedig szintén 40 ház népére vetik ki az adót, azonban ezt csak tíz háznép fizeti meg, mert a többiek elmenekülnek. 23 Valószínű, hogy a falu történetében ezzel kapcsolatos az első „nagy futás"', ami a lakosság nagyarányú csökkenéséhez vezet. Ezt követően azonban a befolyt adók 15 HML Egri Káptalan Hiteleshelyi Levéltára. FF. 189. sz.; HML IV-9/Ú747. Polgári perek 1764. 762. sz.; SOÓS L, 1975. 133. 16 HML IV-9/d/54. Polgári perek 1769. 903. sz. 17 SOÓS I., 1975. 135. 18 MONTEDEGOI ALBERT F., 1868. 93. 19 HAVASSY P., 1976. 20 BOROVSZKY S., 1909. 493. 21 FEKETE L., 1968. 6., 21-22. 22 LADÁNYI M., 1936. 148.; BOROVSZKY S., 1909. 26. 23 VELICS A., 1890. II. 178-179. 145